Minden, ami Gasztronómia
Nasi ötletek a húsvéti vendégváráshoz
Kétféle háztartás létezik húsvétkor: van, ahol várják a locsolókat, van, ahol szűk családi körben ünnepelnek
Díjnyertes a magyar kenyér!
Aranyérmes lett a nemzetközi versenyen a vadkovászos burgonyás kenyér
Húsvét a lelki és gasztronómiai megújulás jegyében
A húsvét az európai és egyben a magyar hagyományok egyik legfontosabb ünnepe
Tej-, cukor- és gluténmentes sütik a „Móricznál”
Ma már az ételérzékenyek is egyre több helyen tudnak önfeledten lattézni, sütizni
Frissítő és különleges tavaszi kávés italreceptek
A tavasz nem csak a virágzó természetet és a változó energiákat hozza magával, hanem a frissítő italok zamatát is
Húsvéti sonka a hentes fiától
Különleges húsvéti meglepetéssel készül az ország legmagasabb pontján frissen megnyílt étterem séfje, Lendvai Levente
Élelmiszerinnováció nélkül még ma is bogyókat gyűjtenénk
Azt objektíven és érzelemmentesen megítélni, hogy melyek a hasznos, a társadalomra nézve pozitív élelmiszerinnovációk, szinte lehetetlen.
Női energiák mozgatják az idei Gourmet fesztivált
Túl az otthoni sütés-főzés, és a gasztroblogok határain
A magyar csapat készen áll a megmérettetésre
Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig
Tavasszal a nyíló virágok között fog lubickolni a sellő!
Már ihatjátok a szezonális italkülönlegességeket
Szenvedélyes szurkolókra koccint a Heineken®
A holland sörmárka a szurkolói előítéletek megdöntésére fókuszál legújabb kampányával
Így kerülhető el, hogy kevesebb hulladék keletkezzen odahaza
Tudatos életvezetéssel csökkenthető ökológiai lábnyomunk
Innovatív és tradicionális, jó minőségű hazai élelmiszerek
A világ legnagyobb élelmiszer-kiállításán is helyt állnak a magyar újdonságok
Az italok egyedisége: a rostos almalé és a különböző gyógynövények
Nemzetközi elismeréssel tüntették ki a RedPower gyógynövény italokat
Nemzetközi eszmecsere a tojásról Bretagne-ban
Magyar egyetemi oktatókból, hallgatókból és ipari partnerekből álló csoport utazott Franciaországba.
Tervezd meg te a Balatonfüred – Csopaki Borvidék arculati elemeit!
Egységes borvidéki arculat kialakítása
A sós ropogtatni valók népszerűsége töretlen
Több saját márkás termék fogyott tavaly a sós snackekből
Tejmentesen is lehet te(l)jes a szerelem Valentin-napon
Szélsebesen közeledik 2024 legromantikusabb napja, azaz február 14.
A felismerés öröme az első falatban
Hagyományos magyar sütemények egy kis csavarral Nagy Gergő cukrászmestertől
Tejtermék alternatívák határon túl
Tradicionális és innovatív magyar élelmiszerek is bemutatkoztak Kuvaitban
Új elnököt választott a 10 éves Balatoni Kör
Pach Gábor lett az új elnöke az idén 10 éves Balatoni Körnek
Útmutató az igazán finom otthoni pizzához
Így készítheted el a világ egyik legkedveltebb ételét lépésről lépésre
Tudtad? Közel négymillió variációban kérheted kávédat
Rázd fel a mindennapokat az új téli italkülönlegességekkel!
Újévi fogadalmak: kevesebb zsír és szénhidrát, több fehérje
Januárban sok-sok ezredmagunkkal vágunk bele az egészségesebb életmódba
Fűszer és gyógynövény az édeskömény
2023-ban is hazánk harmadik legjelentősebb zöldségféléje volt
Hogyan ne legyünk másnaposak a szilveszteri pezsgőtől?
Szilveszter után különösen aktuális lehet a téma: mit tegyünk, ha macskajajjal kelünk szilveszter másnapján
Szülessenek új magyar ételcsodák!
Karácsony előtt két nappal került meghirdetésre a Magyarország étele – Szamos Mátyás tányérdesszert-verseny
Terülj, terülj tudatos asztalkám!
Így lehetsz környezettudatosabb az ünnepi vendégségek idején is
Autós kávézó közel a repülőtérhez
A kávézólánc első magyarországi autós kávézójának megnyitója
Kevesebb cipekedés, kevesebb eldobható csomagolás
Így adhatunk le a terhekből karácsony előtt
4 ok, amiért most éri meg igazán kapszulás kávégépet kérni karácsonyra
A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala, ami élénkítő hatása mellett igazi gasztronómiai élményt is adhat fogyasztójának
Három bacon-ös ízbomba recept az ünnepi asztalra
Imádni fogja a család ezeket az egyszerű finomságokat
A világ legrégebbi skót whisky-je az Avalonban
Közel kétszáz éves palackozott ritkaság érkezik az Avalon Park Michelin-tányér ajánlott éttermébe
Egy séf gasztronómiai utazása a világ legnépszerűbb zarándokútján
Camino kaland – Egy csomag zabkeksz és más semmi
A magyar divatmárka más területen is kipróbálja magát
Végre itthon is! – Megnyílt a divatmárka kávézója és delikátesz üzlete
Karácsonyi ételek, kapcsolódó népszokásokkal
Mesél az asztal - Ünnepi ételek Borbás Marcsival - kiállítás
Minden, amit az indiai modern street foodról tudni érdemes
India sokak számára egy misztikus, távoli ország,
Így készítsünk éttermi minőségű hamburgert otthon
Néhány lépésen és egy fontos hozzávalón múlik a tökéletes burger
Mókus zöld kötényben?
Az ünnepi ízeiben a téli finomságokkal, a bekuckózós időszakot idézi meg
A gourmet székely étterem Best of őszi étlapja
A vendégek véleménye alapján a nagy kedvencek is bekerültek az új menübe
Nagy sikernek örvendtek a modern, trendi és magyar élelmiszerek
Innovatív termékek egy különleges rendezvényen
Kávékapszula specialty szemmel!
A sok éves, magas szintű kávés tudás és gyakorlat most kávékapszulákban ölt testet
A tejtermék-alternatívák nem a tej ellen, hanem az érzékenyekért születnek
Mind küllem, mind felhasználhatóság szempontjából szinte megszólalásig hasonlító alternatívák jelennek meg
A prémium kávét többen választják
A fogyasztók a kávé ízét, minőségét és az árát tartják a legfontosabbnak
Magyar borok és élelmiszerek mutatkoztak be Dublinban
Személyes, kötetlen beszélgetések a termékek bemutatóján
Így őrizhető meg a turmixok és smoothie-k frissessége
A technológia segít elkerülni az italok megváltozását
Egy tejmentes sütemény is lehet igazi gasztro-költemény!
A speciálisan igényeknek megfelelő ennivalók is finomak
Magyar innováció forradalmasíthatja a gyümölcsfogyasztást
Egyszerű napi rutinnal tehetünk az egészségünkért minden nap
Őszi ízvilágot idéző káposztás-almás fogás
Bernáth József évszakváltó finomságával búcsúzik Frutti, Veggi és Káosz
A magyar piac kissé eltér a többitől
Kiderült, mennyi sós ropogtatni valót fogyasztanak a magyarok
Rózsaszín ételekkel a mellrák ellen
A kampányhoz csatlakozott éttermek mindegyike pink fogásokkal készül ebben a hónapban
Hétvégi balatoni program 2023 október
Italok, ételek, baráti és kutyabarát hangulat, biciklizés és a Balaton
Az ország tortája és a minőségi tojás
Egy siker, melyben mellékszereplőként is büszkeség volt részt venni!
Gundel Károly-díj 2023
Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman
A Normafa Síház ismét nyitva
Kibővítve, az eredeti konstrukciót követve, sok újdonsággal ragyog újra az épület
Az Akváriumban lesz - finom kávéillattal - a Kávé Napja 2023
Magyarországon tizenegyedik alkalommal ünnepeljük a Kávé Napját
A kávézás élménye a felhők fölött
Évente 17 tonna kávét szolgál fel a világ legnagyobb nemzetközi légitársasága
Hizlalnak-e a sós nassolni valók?
A legtöbb esetben értékes alapanyagokból készülnek a legkedveltebb nasik
Ezért lehet fontos segítség a konyhában egy okosmérleg
Ez a konyhai mérleg akár okostelefonnal is párosítható
Rangos elismerés 2023
Érték és Minőség Nagydíj Tanúsító Védjeggyel tüntették ki a látogatóközpontot
Új csokoládé különlegességek édesítik meg az őszt
Szarvasgomba, szicíliai pisztácia, madagaszkári kakaó
Megmutatják a séflegendák és bajnokok, mit tudnak
Nem csak főznek, mesélnek is a séfek a Gléda Vendéglő rendezvénysorozatában
Kicsik és nagyok, profik és amatőrök készítettek pizzát
Megrendezték a II. Piaggio Pizzakészítő Bajnokságot
Budapest 150 Torta - 2023
Húsz cukrászati alkotás versenyzett Budapest hivatalos születésnapi tortája címért
Így várd fűszeres, de véletlenül se paprikás hangulatban az őszt
Bemutatkoznak az őszi kávékülönlegességek
Nyár végi ízek: frissítő előételek, hideg levesek
Közeledik már a nyár vége, de még bőven élvezhetjük a szezonális nyári gyümölcsök ízeit:
Vasárnapi Sóletfesztivál az Újlipótvárosban
A Zsinagógák Hete rendezvénysorozat nyitóeseménye
Egészséges és finom nassolni való nyáron is
Töltsd fel szervezeted ízletes szárított gyümölccsel!
Helyi ételekkel és különlegességekkel újított
Visszatért Sztana Ferenc Séf a Zala Springs Golf Resortba és újra definiálja a golfparadicsom konyháját
A budai Vár nyugati lejtőjének titkos helye egy kávézó
A történelmi emlékek felidézésével közelebb kerülhetünk saját kultúránkhoz, erre az élményre hív a Pasha Cafe
Kóstoljuk meg a Balatont!
Hínáros Lángossal, algás jégkásával és bojli falatokkal érkezik a BALATORIUM Menü
Sunshine & Chill:
mangóízű jegesteával és szelfigéppel várja a fesztiválozókat a Sziget találkozási pontja
Tejmentes „tejes fagyi” gyorsan, otthon
A nyár, a hűsítő finomságok, a strand-alak elérését vagy éppen megőrzését segítő ételek évszaka
30 éves lett a nyár kedvenc kávékülönlegessége
A Frappuccino® Blended Beverage a napsütötte Kaliforniában született
Magyar pisztáciás csiga nyert a gasztro-Oscáron
A kakaós csiga mellett a második legnépszerűbb termékük itthon
A legizgalmasabb borlapok – minőségi borfogyasztás
Megtartotta „Best of Award of Excellence” elismerését az Avalon Ristorante
Így falatoznak terepen a hazai természetjárók
Túrázás közben sem mond le a meleg ételekről a hazai természetjárók többsége
Egészséges sütést kínál a legújabb minisütő
A páratlan kulináris élményekhez a hőlégkeveréses funkció is hozzájárul
Kiderült, ki lett Magyarország kávémestere
Maracujával és Mulunguval készült Cold Brew nyűgözte le idén a zsűrit
A jegeskávé a forró nyári délutánok fénypontja
Egyre gyakoribbak a forró nappalok, a hőségben pedig másra sem vágyunk jobban, mint a felfrissülésre
Idén 14. alkalommal rendezik meg a Magyar Ízek Utcáját
Ez – mint mondani szokás – még gombócból is sok!
Pénztárcakímélő receptek
Napjainkban a televíziós főzőműsorok roppant népszerűségnek örvendenek
Balatoni Sörök Fesztiválja először
Az ingyenes eseményen sörkészítő workshopot is szerveznek: július 6-8. Zamárdi
Megálmodnád, vagy inkább megkóstolnád az ünnepi édességet?
Június végéig lehet nevezni a Budapest tortájának elkészítésére
Piros bogyós gyümölcsök: a természetes nyári frissítők
Június 17-én már negyedik alkalommal lesz Zöldség- és Gyümölcsnap
A jóllakottság az ideális fogyókúra titka
Nem csak előétel: Alul értékelik a levest a diétázók, pedig ez lehet a fogyókúrázók új felfedezettje
A borok és a kultúra találkozása Veszprémben
A hét végén bemutatkozott a BalatonBor és a Hegybor,megvolt a Kóstold körbe kiadvány premierje
A koncepcióváltás is sikert hozott
Az Avalon Resort egységei kapták idén a legtöbb elismerést az Audi- Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán
Az ételt párosítják a borokhoz
Mikro pincészetek csúcsboraival, boros koktélokkal és megújult étlappal hódít a belvárosban az N28 Wine & Kitchen
Szörp volt, van és lesz!
Közelít a nyár, reneszánszát éli a szörp-fogyasztás, és a gyereknapra is külön matricás palackok készültek
Audi - Dining Guide Év Étterme Gála 2023 - Tarolt a vidék
A tatai Platán Gourmet Étterem az Év Étterme Díj nyertese, az Év Alternatív Vendéglátóhelye a miskolci Il BAFFO by Avalon
Hamarosan kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei
Hazánk legrégebbi gasztronómiai platformja évről évre többszáz vendéglátóhelyet tesztel
Csak növényi italokkal lehet helyettesíteni a tejet?
Létezik egy tojásfehérje alapú tejhelyettesítő
A város legkülönlegesebb sushi választéka
Friss, autentikus, ugyanakkor egyedi sushi menüvel készült a tavaszra a luxusszálloda étterme
„A hazai 5 csillagos szállodák nagyon eltérő minőségi szinteket képviselnek”
Hamarosan megjelenik az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz
A Rizling Generáció
A Bazilikával szemben borozhatsz a Balatonfüred-Csopak borvidék borászaival
Megújított gasztrokoncepcióval indul a tavasz
A hely, amely szofisztikált módon keveri a nemzetközi ízeket alternatív konyhájában
A kapszulás kávéfőzőt is ki kell tisztítani!
A kávégépet takarítani kell, még akkor is, ha kapszulás.
Egészséges, finom és mutatós ételek az új receptkönyvben
Otthon is könnyedén elkészíthetőek az alakbarát finomságok
Amerika kultuszteremtő kedvencei
Elvis szendvicsébe és a szivárványszínű salátába is tökéletes a bacon
Új címkék, hagyományosan finom borok
A St.Andrea borászat a Bortársasággal közösen tartott tájékoztatót Budapesten, a Bortársaság Borsuliban
Valódi gurmé fogás: Itt a Székely Kutya!
Az Andrássy úton kóstolhatjuk meg a fúziós székely konyha remekeit
Megújult gasztro-koncepcióval indul a tavasz
Megújult á la carte étlap és vasárnaponként páratlan kínálatú Sunday Brunch várja a vendégeket a főváros legpatinásabb kávézójában
Sétálj kávéddal a fenntartható jövő felé
A Föld hónapján limitált kiadású reusable cup, ültethető magkártya és még több kedvezmény
Sárga, édes és boszorkányos
Glad Pask! – hangzik svédül a húsvéti jókívánság, amelyet a skandináv országban igencsak komolyan is vesznek
Kiváló magyar borok és magyar sajtok ízkavalkádja
A sajt a bor legjobb barátja, tartja a mondás
Tavaszi álmodozók, elérkezett a ti időtök!
Itt az új extravagáns Blue Raspberry Cloud Frappuccinó
A magyar gasztronómiával ismerkedett
Wolfgang Puck sztárséf időről-időre ellátogat Magyarországra
Ha tavasz, akkor érkezik a jegeskávé szezon!
Beköszöntött az új szezon; a lágy szellő, a tiszta égbolt és a jegeskávéban csilingelő jég
Zöldség és gyümölcs - fogyasztása nagyon fontos!
Több mint egy tonna zöldséget és gyümölcsöt kóstoltatott tavaly Frutti és Veggi
A vitaminok erejével
Egészséges finomságok magyar alapanyagokból, különleges szárított gyümölcsök és zöldségek
Versíró verseny a kávézóláncnál: Vissza a természethez!
Elindul az ötödik Starbucks Kávéköltők irodalmi pályázat!
Intellektuális és emocionális desszert élmény
Mihályi László cukrászmester szakmai vezetésével újult meg az Avalon Ristorante desszertkínálata
Igazi komfortot adó tésztaételek, akár Valentin napra is
Testet-lelket melengető mennyei bacon és tészta kombinációk, amit bárki el tud készíteni
A budapesti büfés, aki senkit sem hagy éhezni
Nem hagy senkit éhezni Pintér Péter, a budapesti Bakancsos utcai bolhapiac büféjének üzemeltetője.
Karibi hangulatú tejmentes finomság Valentin-napra
Közeleg a Valentin-nap. Sokan ilyenkor egyedi finomsággal kedveskednek párjuknak.
Az egyik legnagyobb, egészségtudatos fesztivál
Hamarosan indul hazánk első Vegán bor- és sajthelyettesítő mustrája, a MentesFeszt keretein belül
A minőség, az új ötlet sikerre vihet
A street food lehet a gazdasági válság igazi nyertese a vendéglátásban
Terjeszkedik a gyorsétterem lánc
Idén megnyithatnak a Pizza Hut első partner franchise éttermei Magyarországon
Indul a mandula – kávék alternatív tejekkel
Növényi ital inspirálta kávékülönlegességek az ismert kávézók baristáitól
Különleges évindító finomságok a kávék italkínálatában
Megérkeztek a vendégek kedvenc téli italkülönlegességei a jól ismert kávézólánc üzleteibe.
Az év első nagy gasztro durranása
Közös újévi malac és korhely vacsorával indítja az évet a két ismert séf
Ünnepeljük együtt az év végét, koccintsunk együtt az újévre!
Kóstold körbe! Bor & Gasztrofeszt Keszthelyen
Január végén ismét Bocused’Or Lyon!
2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep
A karácsony dióval az igazi
A készülődés mellett ki kell találni az ünnepi menüt, ami szinte minden magyar családban elképzelhetetlen valami diós finomság nélkül.
A bejglit is készíthetjük egészségtudatosan
A szaftos bejgli minden háziasszony vágyálma, egyúttal legyen egészségesebb
Saláta és grillszeletek
Kiderült, melyik a magyarok kedvenc egészséges étele: két szavazat döntötte el a kérdést
Mentes karácsonyi ételek, sütemények?
Hogyan készítsük: Ötletek cukor, tej és glutén helyettesítésre
Lenyűgöző szilveszteri vacsora
A Michelin-csillagos 42 Restaurantban Barna Ádám séf 9 fogásos menüsorát exkluzív borsor kíséri
Tojásos reggeli ötletek a hosszú téli szünetre
Pár perces reggeli receptekkel tanítja tojást sütni a diákokat TikTokon a Tojásszövetség
Természetes multivitamin, együnk még többet belőle!
Bár Magyarországon a sütőtök fogyasztás évről évre növekszik valamelyest, még mindig sokan ódzkodnak tőle.
Tejmentes Karácsony te(l)jes íz kavalkáddal, süteményekkel
Narancsos ToTu paleo torta és tejmentes „túrós” bejgli
A mesékkel a csodák jelen vannak
Tedd különlegessé az ünnepeket közös családi mozizással, mellé egy igazi csokis kuglóf dukál!
A karácsonyi manók a gyömbéres kekszet szeretik
Az elmúlt években egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek hazánkban is a manók.
Berobbant a TikTok világába a kávémárka
Különleges kampánnyal indította el TikTok fiókját a kávézólánc
Kerülj ünnepi hangulatba kávés szezonális ajándékokkal!
A kávézólánc számos különleges, korlátozott számban elérhető ajándéktárggyal is készült vendégei számára.
Ez a házi savanyúság igazi egészségbomba – és pár perc alatt kész!
Gyorsan savanyított lilahagyma – recept az Európai Friss Csapat program dietetikusától
Pilvax- likőr és szelet készült Bács-Kiskunban
Petőfi 200 Emlékév: a költő kedvenc italából álmodtak meg süteményt
Szénsavas frissítők az ünnepekhez
Egy készülék, amely segíthet spórolni a karácsonyi kiadásokon
Egészséges ételek, de kevesebb halászlé idén a karácsonyi asztalon
Egy nemzetközi kutatás szerint a magyarok leginkább a magas élelmiszerárak miatt aggódnak
Ünnepi szezon sztárok és jeges keserédes frissítők
Az összetartó erő ezen a télen is működésbe lép
Exkluzív ünnepi csomag gyümölcsös italkockákkal
Elegáns karácsonyi ajándék szeretteinknek és üzleti partnereinknek
Új belépő a kekszek világába
A hazai snack piac legdinamikusabban növekvő szegmense a kekszek kategóriája
Körteségek az Európai Friss Csapattól
A körte egy igazán finom, jellegzetes, édes ízű gyümölcs, amely számos jó tulajdonsága ellenére sem népszerű annyira, mint az alma.
Idén is valóra válhat minden karácsonyi csokoládéálmunk
Már elérhető a chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója
Kedvenc filmek, amikből nem hiányzik a bacon
Julia Robert is a szalonnát választotta reggelire
Olasz konyhák, olasz termékek
Hetedik alkalommal kerül megrendezésre az „Olasz Gasztronómiai Világhét" 2022. november 14 és 20. között
A tojás az egyik alapvető élelmiszerünk, nincs helyettesítő terméke
A tojástermelők mindent megtesznek, hogy legyen elég tojás karácsonyra
Más, mint a hagyományos ásványvizek
Nem is hinnénk, milyen jó a szervezetünknek a lúgos ásványvíz
Egy kis víz, és ropogósabb lesz a bacon, mint valaha
Próbáltál már vízben bacont sütni? Eláruljuk, miért ez a legjobb konyhai praktika, amit valaha hallottál
Helyi termelőktől finom alapanyagok – korszerű technológia
Megnyitották Magyarország első, vízelvonásos technológiával működő friss zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemét
Innovatív magyar élelmiszerek a fáraók földjén
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) delegációjának látogatása Egyiptomban
Lessük el a svédektől az ősz pozitív hangulatát!
Novemberi este skandináv árnyalatban: adjuk meg a módját az őszi estéknek!
Igazi görög gyros, és mekkora!
Itt kapható Budapest legnagyobb gyrosa, vagy ahogyan ők hívják: yeerosa
Kedvenc egészséges étel: keresik a magyarokét, vagyis Mit eszik az ország?
Versenyben az ananászhamburger és a zöldségfasírt meg egyéb finomságok
Limitált szériás szörpök az ünnepekre
A Cocktail Party Megapack népszerű ízeket kínál a felhasználók számára
Csokis, roppanós, finom és gyorsan elfogy
Túró Rudi a javából, igazi csokoládéval, még krémesebb töltelékkel
A vámpírok sem tudnak ellenállni
A Heinz új [Scarily Good] Black Garlic Mayo fekete fokhagymás majonézének bevezetése
Leves, saláta, főétel, közös bennük a bacon
A bacon-től lesznek ellenállhatatlanok a kipróbált őszi receptek
Szirén már a Szervita téren is
Budapest belvárosában nyitotta meg legújabb üzletét az ismert kávézólánc
Tökéletes Halloween-i vendégváró receptek
Ez a szokás itthon is kezd egyre népszerűbbé válni, miért ne adhatnánk meg a módját?
A tojás a tápanyagokban legösszetettebb élelmiszer
Idén október 14-én volt a Tojás Nemzetközi Világnapja
100 kilogramm zöldségnek és gyümölcsnek örültek a diákok
Győri tanító lett az idei #ZöldségGyümölcsHős
Az esti étkezés akár a nap csúcspontja lehet
Így vacsorázik a magyar: szendvics, sült hús és tojás a TOP3
Az Élelmezés világnapjának ünneplése
Az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentésére hívja fel a figyelmet a kávézólánc az Élelmezési világnap alkalmából.
Csokit vagy csalunk! Idén legyen inkább majonéz!
Félelmetesen jó, fekete fokhagymás majonéz érkezik a Heinztől a halloweeni készülődéshez.
A nők kedvenc rubint színű itala
Magyar családi ház pincéjéből a nemzetközi mezőnybe: újabb neves díjat nyert a véletlenül megalkotott meggylikőr
Vadonatúj kávéfőző mutatkozott be a Kávé Világnapján
Vajon visszatér-e a hazánkba a kávézás aranykora?
Példaértékű követők
A Gundel Károly–díjat a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman.
Valódi étcsokis túró rudi
Ki gondolta volna, hogy mindenki kedvenc finomsága is továbbfejleszthető?
Idén is van Kávé napja
Magyarországon tízedik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja rendezvény keretében.
A szilva igazi őszi szupersztár
Sokan nem tudják, mik azok a szenzációs tulajdonságok, amik miatt a szilva igazi szupersztárnak számít a gyümölcsök között.
Kávé, szuperprémium kategóriában
Eszpresszóval kezdi a reggelt minden második magyar – derült ki a, mintegy 2500 fő megkérdezésével készült, kutatásából.
Egyszerű, tápláló és „dobozálló”
Ebédötletek a rohanós hétköznapokra - Receptek Gökler Krisztitől
Amerikai mézversenyen tartolt a magyar hársméz
A világ három legjobb fajta méze közé került a magyar márka
Sütőtök a kávéban, hozzá finom sütemények
Vadonatúj jeges verzióval tér vissza a közkedvelt Pumpkin SpiceLatte
Új, prémium és szuperprémium márkák
Tovább fejlesztett portfólió népszerű alkoholos italokkal
Vizek, húsz év, innovációk, újrahasznosítás
Napjainkban egyre egyértelműbb, hogy a víz az egyik első számú természeti kincsünk.
Igazi ünnepi forgataggá változik a Kincsem Park
Négy ország gurul be a Kincsem Parkba szeptember 9. és 11. között.
A világ legjobb töltött csokoládéja magyar
Oda volt a nemzetközi zsűri a passiógyümölcsös bonbonért
Csoki álmok - újdonságok
Innovatív csokoládékülönlegességtől a hozzáadott cukrot nem tartalmazó csodákig
Így spórolhatunk szénsavas vízkészítő géppel
Nemcsak a Földnek, hanem a pénztárcánknak is jót teszünk vele
Fehérjeforrásunk, a tojás
A tojás még az áremelés után is az egyik legolcsóbb alapvető élelmiszer lesz
Hamarosan nemzetközi bacon nap!
Íme, néhány érdekesség a bacon-ről, amit eddig valószínűleg nem tudtál
Mit mutat meg Mautner Zsófi egy világhírű sztárséfnek…
…a magyar vidék gasztronómiájából? Természetesen a halászlevet és a paprikát
A chocoMe a Great TasteAwardsversenyen idén is három díjat szerzett
A magyar csokoládémanufaktúra, a chocoMe, idén már a második nemzetközi díjgyűjteményét hozta haza.
Ételkészítés gyorsan, gazdaságosan
Nemcsak egészséges, hanem pénztárcabarát megoldás is sütőolaj nélkül
A milánói nemzetközi döntőben Hellen
Nemzetközi Barista Bajnokságon indulhat a Starbucks hazai kávémestere
Finomságok a balatoni strandokon - az Év Strandétele
Az Év strandétele verseny fő újdonsága idén az volt, hogy külön díjazták a bisztró és a büfé kategória legjobbját.
Kajszi a sokoldalú nyári sláger gyümölcs!
A hazai nyári gyümölcs szezon egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb gyümölcse a kajszibarack.
Kedvenc magyaros ételeink, egy kis csavarral
Így teszi a bacon hagyományos fogásainkat még finomabbá
Sajt és sütemény másképp
Hogyan készítsünk sajtot tejtermék alternatívából házilag? A kókusztekercset is érdemes kipróbálni, mindenki imádni fogja!
Magyar pezsgő sikere Londonban
Újabb trófea érkezett haza Magyarországra: a világ legnagyobb borversenyén, a Decanter World Wine Awards-on magyar pezsgő nyerte a bronzérmet!
Üzleti csemege is lehet az uborka és a káposzta
Így lehet gigabiznisz a savanyúság: nagyot dobbantott a cég a Cápák között után
A világ második legjobb fagylaltkészítője
A magyar cukrászmester eredménye már a nemzetközi sajtót is bejárta.
Éljen az Év Fagylaltja!
Nagyon sokan vagyunk, akik a jó fagylalt igazi hívei, gyerekek és felnőttek egyaránt. Természetesen jó fagyit csak jó alapanyagból lehet készíteni.
Imádta a töltött tojást és a rostélyost
Petőfi Sándor rácáfolt a bort iszik és vizet prédikál elméletre
Lázár Chef elárulta titkos pizza szószának receptjét
A Food Truck Show-n debütált Kovács Lázár különleges mozgó konyhája, amely a pármai pizza világbajnokságon hetedik helyezést ért el.
XI. Szent István napi kenyérverseny - 2022
Magyarország legjobb kenyerei és sétáló süteménye: az idei Kenyérversenyre ötvenhat nevezés érkezett
Hamarosan indul az Év Strandétele verseny!
A legtöbb Balatonon nyaralónak van favoritja, ezért is övezi évről évre nagyobb érdeklődés az Év Strandétele versenyt
Gyógynövényes meggylikőr, a Woman Spirit
Szerelmi bánatból született magyar díj az ital világversenyen, Angliában
Teltházzal zajlott a Bocuse d’Or Akadémia egyedülálló fundraising estje
Mi történik, ha a magyar Bocuse d’Or csapat, a Stand Étterem stábja (igen, tudjuk, van némi átfedés), és Rasmus Kofoed közös vacsorát ad?
Megugró a kereslet az egészséges termékek iránt
A tudatos táplálkozás dominálja az online bevásárlói kosarakat
Itt az ország legjobb koktélbárjainak listája!
Kitűnő koktélok, különleges italok és klasszikusok mesteri kivitelezésben, nem utolsó sorban minden helyen egyedi környezetben
Tudatos étkezéshez jó mérleg
Így segíti az egészséges táplálkozást egy újdonság. Okostelefonnal is párosítható a konyhai mérleg
Nyers Séf, a hazai mester
Tudjunk meg többet a nyers és növényi alapú étrendről Varga Istvántól, a Nyers Séftől!
A banán az ász: hideg kávéitalok a kánikulában
Sokaknak fejtörést okozhat a sokféle, különböző elnevezésű hideg kávékülönlegességből kiválasztani a kedvenceket.
Mi van a fagylalttölcsérben?
Kovászos uborkás fagyit készített a bajnok. Furcsán hangzik, de már most komplett rajongótábora van
Így lett a bacon a világ egyik legkedveltebb étele és Superbrands díjas
Keletről és Nyugatról is meghódította a világot ez a szalonna, ráadásul Bacon-nagyhatalom nyert Superbrands díjat
A legjobb alternatív vendéglátóhelyek listája
A DP BBQ Asador az Év Alternatív Vendéglátóhelye
Magyarország tíz legjobb vidéki étterme
Idén is a Platán Gourmet a legjobb vidéki éttermek listájának élén
Szezonális szuper zöldségekből szuper zöldfőzelék
A zöldborsó és a zöldbab igazi tavaszi zöldségek, amelyeket többnyire főzelékként vagy levesként fogyasztunk.
Nők számára kifejlesztett kávé
„WMNPWR – Ruanda büszkesége” – néven elindult hazánk első kifejezetten nőket megszólító prémium kávémárkája.
Csokis, epres, répás és túrótorta cukor nélkül
Hat torta került be a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe
Megvan az Év Étterme!
A hazai gasztronómia legnevesebb eseményén idén is kiosztották a 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Gála díjait.
Mindig van miért az UMO-ba látogatni!
Izgalmakkal teli május Buda új, multikulturális találkozóhelyén. Szombaton, május 14-én nyílik az UMO kertje, indulnak a különleges események.
Megújult erővel tér vissza az ország legnagyobb gasztro fesztiválja
Ismét a gasztronómia rajongóinak találkozóhelyévé válik a megújult Millenáris május 27-29. között, ahol - két év szünet után - újra várja látogatóit az OTP Bank Gourmet Fesztivál.
Az Év Étterme és a Legjobbak legjobbjai
Egy hét múlva kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei. Idén is nemzetközi szaktekintéllyel közösen tesztelt a Dining Guide.
Budapest nyüzsgő bank negyedében nyílt a legújabb kávézó
Az ötödik kerületi Podmaniczky téren elhelyezkedő kávézóval együtt a kávézólánc már 37 magyarországi helyszínen jelen van.
Lázár Chef pizza truckja és díjazott pizzája a Kincsem Parkban
A hétvégén ismét kipördülnek a kerekek és indul az év egyik legnagyobb Food Truck Show-ja, ahol a legkiemelkedőbb mozgó konyhák sorakoznak fel.
Hétköznapi hősök a gyerekek egészségéért
Frutti és Veggi 2022-ben is keresik Magyarország #ZöldségGyümölcsHősét!
Madártej mindenkinek
Sokan szeretjük a madártejet. A Tejmadár gasztrotérben az alap madártej változatos ízesítéssel fogyasztható!
Egészségtudatosság húsvétkor? Nem lehetetlen!
Aranyos, nyusziformájú kalács és egy csokor tulipán ihlette ízletes zöldségtál? Ezek egyike sem képtelenség húsvétkor Gökler Kriszti életmód- és fitneszblogger kreatív receptjeivel.
Sütés – főzés könnyebben, egyszerűbben: robot a konyhában
Hogyan válasszunk konyhai robotgépet? Nemcsak a teljesítményre, hanem a minőségre is érdemes figyelmet fordítani!
A kávéillat ismét a Millenárisról száll fel
Az ország legnagyobb kávébárja egy hétvégén át Millenárison: KávéBár Bazár 2022
Zöldségek, gyümölcsök: együnk többet!
Friss tavaszi zöldséges fogásokkal indult idén az „Európai Friss Csapat – Az ízek ereje” programja. Kitűzött, hosszú távú célja a napi 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása.
Az Oscar díjátadót követő partin először a magyar séf magyar fogásai
Óriási megtiszteltetés hazánknak, hogy volt magyar gasztronómiai vonatkozása a filmvilág legjelentősebb díjátadó gálájának.
Érintő paneles, könnyen tisztán tartható mikró
Nem kell a forgótányért tisztogatni ennél a készüléknél
Nagy találkozások az élelmiszeripari szakkiállításon: Sirha 2022
Új trendek és régi kapcsolatok helyszíne volt ezekben a napokban a Hungexpo. Bár szakkiállítás volt, de itt körvonalazódik a jövő fogyasztói trendje.
Különleges enteriőr és nagyvilági szemlélet
Az esztergomi étterem, ahol a fogások mellé katarzist kínálnak. Friss koncepcióval és új névvel nyitott újra a 42 Restaurant & Bar.
Ismerd meg a tökéletes hamburger titkát!
A hamburger esetében van néhány biztos tipp, amivel biztosra mehetünk
Brutálisan drágulhatnak a sütemények idén
Milyen süteménytrendek jellemezhetik a 2022-es évet? És vajon merre halad a cukrászipar?
Hosszú idő óta ez a magyarok kedvenc itala
Öt kevésbé ismert tény a hazai szódafogyasztás történetéből
A legkeresettebb hazai sütemény receptek listája
Milyen süteményekre éhezik a magyar? Ezt árulják el rólunk a keresési előzményeink.
Pizza, kaliforniai életérzéssel
A pizza finom, szögezzük le. Általában szeretjük, mégis, vannak olyan pizzázók, ahova szívesen visszajárunk, mert feledhetetlen ízeket kapunk. Egy újabb egység nyílt Budapest szívében, ami meghódíthatja a pizzát szeretőket.
Óriási magyar siker a pálinkakészítés Oscar-díján
Négy év után visszatért és szinte mindent megnyert az Árpád Pálinka
Rózsa is lehet bacon-ből Valentin ünnepén
Kipróbált Valentin-napi ajándékötletek, baconrajongóknak
A hüvelyes zöldségek világnapja
Létezik ez is - nem véletlenül és február 10-én tartják. Keveset fogyasztunk ezekből otthon is, a felmérés azt mutatja: alig szerepel hüvelyes a vendéglátóhelyek ételkínálatában
Édes Valentin nap - egészségesen
Gökler Kriszti fitnesz- és életmódblogger szerint a Valentin nap jó alkalom egy kis közös ünneplésre, s valami finom újdonság kipróbálásra.
Szeressük a kávéfőzőnket!
Erre kell figyelni a kávéfőzők karbantartásánál! Ezért kell kéthetente elvégezni a vízkőmentesítést!
Faültetés, ételmentés, fenntartható jövő
Idén is bolygó pozitív és a helyi közösséget érintő kezdeményezések a hazai kávézókban
Itt az újabb chocoMe ízbomba, a Griffé
Ez év elején is friss meglepetéssel bűvöli el a csokoládéimádókat a nemrég újabb nemzetközi díjjal elismert chocoMe.
Idén visszatér a Gourmet
Két év „koplalás” után idén újra végigkóstolhatjuk az OTP Bank Gourmet Fesztiválon Magyarország legizgalmasabb kulináris kínálatát
Kiváló kávé, hagyományos prémium termék
Az olasz kávétörténelem ékkövével, a Caffè Vergnano márkával bővül a kávéportfólió
Az egzotikus magyar bonbonok sikere
Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen. Ritka összetevővel nyerte meg a zsűrit a madagaszkári csokoládés bonbonválogatás.
Élménykávézás és a szokások
Legtöbbünk ragaszkodik kávéfogyasztási szokásaihoz, de minden negyedik ember máshogy kávézik az ünnepek alatt
Így lehetséges a zsírégetés a koffeinnel
Egy erős kávé fokozhatja a zsírégetést, de lehetnek kevésbé kedvező hatásai is
Egy kis kreativitás: bacon és a karácsony
Van helye a bacon-nek a karácsonyi menüben? Levesbetét, főétel és dzsem is lehet belőle!
Zöldebb karácsony: otthon készíthető üdítők
Bár arról nincs hivatalos információnk, hogy a Jézuska szívesebben visz-e ajándékot azokba az otthonokba, ahol szódagépek díszelegnek a konyhában, ettől függetlenül azt biztosan állíthatjuk, hogy a Föld határozottan jobban jár vele.
A legfinomabb bejglik
Prémium alapanyagok adják a titkot: Megvan az év legfinomabb diós bejglije
Legyen mákunk egész évben!
A vetéstől a tárolásig, minden pillanat meghatározza a mák finom ízét. Hogyan lesz biztosan finom a mák az ünnepi süteményekben?
Bacon a diétában
Belefér a bacon Király Linda diétájába is, Kárász Róbert pedig nem bírja az ételpazarlást.
A fantasztikus káposzta!
Együnk még több káposztát! Márton-naptól jöhetnek a hagyományos káposztás kedvencek!
Tudományos magyarázat, miért imádjuk a bacont
Bacon a fürdőben, a hálóban és a gyógyszeres szekrényben?
A palacsintával kikövezett út Miskolctól Las Vegas
Történelmet írt a 15 éves Creppy PalacsintaHáz
Az almában rejlik Bódi Sylvi titka
Komolyan veszi azt a régi mondást Bódi Sylvi, hogy „minden nap egy alma az orvost távol tartja”.
Gombatúra Fruttival és Veggivel
Termelőtől a konyháig: az Európai Friss Csapat idén immár harmadik alkalommal látogatott el hazai termelőhöz, hogy népszerűsítse a zöldség- és gyümölcsfogyasztást
Házi sütemények: a nagy süti körkép
Keresik a magyarok kedvenc házi süteményeit! Új fejezettel folytatódik a Mit eszik az ország? gasztro felmérés: itt a nagy süti körkép!
Konyhai komposztálás otthoni géppel
Ezzel csökkenthető a kidobásra szánt ételhulladék mennyisége idehaza
A hobbicukrász nyerő cukormentes tortája
A hobbicukrász nyerő cukormentes tortája: mákos - fehér csokis - almás
A kávé világnapja volt a múlt hónap végén
Pozitív töltés a léleknek, extra üzemanyag a testnek: egy kecskepásztor vette észre, ma az egész világ imádja.
Prémium italokat is lehet rendelni
A szupermarket termékkategóriájában 2020. decembere óta érhetőek el szeszes italok a eMAG.hu Marketplace piactér kínálatában
Csokoládé csodák és a száz díjazott finomság
A chocoMe a Great Taste Awards versenyen szerezte meg századik nemzetközi szakmai díját
Idén új helyszínre költözik Tokaj legnagyobb őszi
Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok 2021. október 1-2-3
Az Akváriumból kávé illata árad a hét végén: A Káv
Szeptember végén számos országban „ünnep” a kávé világnapja
A világ legnagyobb dobostortája
Így kezdődik egy tortarekorder recept: végy 3665 darab tojást!
A fővárosban is igény van a termelői finomságokra
Soha nem döntöttek még annyian a házi készítésű élelmiszerek mellett, mint a pandémia óta
A Balaton ősszel is izgalmas
„Kóstold körbe a Balatont!” Ősznyitó Gasztrokomp a Balatoni Körrel
A vadhús egészséges, természetes, finom
A vadak húsa az állat életminősége és természetes életfeltételei okán a legjobb minőségű húsok közé tartozik.
Egy iskolás mennyit és mit igyon?
Nehezebb odafigyelniük a suliban, ha kevés folyadékot isznak a gyerekek. Az sem mindegy, hogy mi kerül az iskolai kulacsba.
A magyar erdőkért és a fenntartható jövőért
A környezetvédelem elsődleges a Starbucks számára.
A sok ízű, mámorító chocoMe tavasz!
Bemutatkozik az első chocoMe lekvár, érkeznek az ínycsiklandó, új csokoládéválogatások!
5 jó tanács grillezéshez
Hogyan süssünk jót s jól? A tavaszi jó idő megérkeztével egyre inkább vágyunk a szabadba.
Ilyen a magyar nők reggelije
Túl kevés időt szánunk a reggelizésre, viszont elvben egészségesen táplálkoznánk
Felszaladt néhány plusz kiló?
A karantén, a bezártság, az iskola nélküli napok nagyban megváltoztatták a családok mindennapjait:
Jó ízűek és sok vitamint tartalmaznak
A friss gyümölcsök új szezonja előtt még használjuk fel a tavaly nyár ízeit, a befőtteket!
Gourmet konyha otthon is
Ha még nem tudod, honnan szerezd be a legízletesebb kötözött sonkát, esetleg tejes báránnyal akarod megtörni a nagyböjtöt, akkor itt egy kiváló tipp!
Tavaszvárás, bearanyozott csoki-csodák
A chocoMe mennyei csokoládé-különlegességeiből már egy-egy falat is elég ahhoz, hogy a hétköznapjainkba egy kis plusz mámort vigyen.
101 mosolygós pizza ajándék
Budapest egyik első, máig autentikus olasz étterme nemcsak húsz éve változatlan minőségének köszönheti fennmaradását, hanem a családias hozzáállásnak is
Tojás reggelire, de hogyan?
Győrfi Dani pofozkodva tanítja tojást sütni az iskolásokat TikTokon
Egy pohár finom, elegáns, buborékos ital
Pezsgő az ünnepekhez? Hiszen a pezsgő maga az ünnep!
Szaloncukor régen és ma
A hagyományos kókuszos, zselés, vajkaramellás és marcipános szaloncukrok mellett már a prémium kategóriás gyártók sós-karamellás vagy tökmagos íz-világát is megtalálhatjuk.
A karácsony idén így lesz egészségesebb
Alternatív alapanyagok a konyhában és nemcsak diétázóknak
Karácsonyi menü és életmódváltás
Közeleg a karácsony, ami mindenki életében a meghitt családi hangulatról, a finom ételekről és az ajándékozásról szól.
Mikulás várás Marton Adri módon
Adri azt mondja, hogy Mikuláskor ismét előtör belőle a gyermeki énje, így izgatottan, és boldogan készülődik az ünnepre.
Evés, ivás vírus idején
Sokan feladták az egészséges étkezést a második hullámra „A magyarok benyomták az ‘egyszer élünk’ gombot”
Mennyi folyadékot igyon egy iskolás?
Legyen szó bármilyen évszakról, mindig oda kell figyelni a gyermekek folyadékbevitelére.
Almakompót: finom és egészséges
A hideg időszak beköszöntével, különös tekintettel a mostani járványhelyzetre, érdemes átgondolni, hogyan biztosíthatunk az egész család számára télen is megfelelő vitaminforrást.
Az ősrégi édesítő, a cukor története
A napjainkban sokszor „ellenségnek” kikiáltott cukor valójában évszázadok óta jelen van az emberiség életében.
Könnyed hullámzás - új arculat
Könnyed hullámzás, lágy vonalvezetés, esztétikus és szabályos elrendezés
Székely gourmet étterem
Hiánypótló étteremmel bővült Budapest gasztro-térképe. A frissen megnyitott SZÉK-ben a hagyományos székely ízek a legmodernebb konyhatechnológiával találkoznak.
„ALMA, a természet oltalma”
Az elmúlt évekhez hasonlóan, újra almafogyasztást ösztönző kampányt indít az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC).
Gianni római pizzái
A MOL és Gianni Annoni, az ország talán legismertebb olasz gasztronómiai szakembere közösen mutatta be a La Pizza di Gianni pizzákat, amelyeket a MOL Fresh Cornerekben árusítanak majd.
Csillagos gasztronómia
Tarolt a magyar márka a világ legrangosabb ételkóstoló versenyén, ők szerepeltek a legeredményesebben a gasztronómiai Oscaron
170 kiló kávét főznek le naponta
Az eszpresszó a legnépszerűbb kávé, de a cappuccino és a hosszúkávé is dobogós – autósok százezrei vélekednek így.
Igazi kávéélmény dobozból
Az egyik legnagyobb energiaital gyártó cég ezúttal kávét zárt ikonikus dobozaiba, és nem is akármilyet.
Apró bosszúságok helyett egy jó kávé
Mindenkivel megesett már, hogy az ébresztő kávé elfogyasztása előtt ugrott neki a teendőknek, a reggeli készítésnek vagy az edzésnek. Egyik sem úgy sült el, ahogyan kellett volna.
Idén először, teljesen vegán változatban!
A Pumpkin Spice Latte, az ikonikus ital, idén ősztől - igény szerint - már teljesen vegán verzióban is elérhető.
Csoki mámor 7 szólamban
Érkeznek a chocoMe legújabb ízei! A közelmúltban újabb nemzetközi díjakkal gazdagodott chocoMe, szeptembertől hét új csokoládékülönlegességgel kedvez a szenvedélyes csokoládéhívőknek.
Budapest Borfesztivál Limited
2020 – Egy kivételes évjárat, szeptember 10-13. Budavári Palota Hunyadi udvara
Piknikezzünk pulykás falatokkal!
Mit csomagoljunk a kiránduláshoz, hogy az tökéletesen sikerüljön?
A VinAgora Borverseny eredményei
Rekordszámú nevezéssel, kiváló bírálók munkájával zajlott hazánk egyetlen nemzetközi borversenye.
A második arany
A szakma legrangosabb nemzetközi versenyének számító londoni IWSC-n is, kiemelkedően magas pontszámmal aranyat nyert az Opera Gin Budapest
Ünnepi kenyerünk augusztus 20-án
A hajdúsági házi kenyér az év legjobb búzakenyere. Eredményt hirdetett a Magyar Pékszövetség: az év legjobb búzakenyerének, 2020. Szent István napi kenyerének a Balmaz-Sütöde Kft. kenyerét választotta
Idén korábban indult a grillszezon
Ugrásszerűen megnőtt a kereslet a grillező termékek iránt. A neves üzletlánc évről évre, egyre bővebb kínálattal reagál a növekvő igényekre, 2020-ban már csaknem 150 féle terméket forgalmaznak ezekből
Élvezni a kávé ízét
A kávét eleinte nem itták, hanem ették: szárított szemeit rágcsálták, mert úgy gondolták, hogy különleges erőre kapnak tőle.
Élmények, palacsinták, partik
Megnyitotta kapuit Miskolc legújabb és legfinomabb élményközpontja.
Nyári díjeső a csokoládék versenyén
Újabb hét nemzetközi díjat zsebelt be a magyar chocoMe manufaktúra az International Chocolate Awards regionális versenyén
A „Szélrózsa”és a „Minifazék”
Nyári finomságok Fruttival és Veggivel: folytatódik az Európai Friss Kalandok program
Pulykával a világ körül - Ázsia ízei
Nem csak az európai és az amerikai konyha kedvelt alapanyaga, de az ázsiai gasztronómiáé is. Ha vacsoravendégeink kedvelik a fűszeres, pikáns, egzotikus ízeket, bátran kísérletezhetünk velük!
Sonka, sonka és megint sonka
A híres spanyol rendező, Pedro Almodovar régi sikerfilmje, a Sonka, sonka jut annak a hasát szerető embernek az eszébe, aki rábukkan Gódor András sonkás-sajtos webshopjára.
Fagylalt balzsamecettel
Nemrégiben zajlott az Év Fagylaltja 2020 verseny, ahol finomabbnál finomabb jeges édességek sorakoztak. A különleges hozzávalók sem hiányoztak, az egyik legérdekesebb a balzsamecet volt.
Kenyér, ahogyan szeretjük
Kenyérverseny 2020 – második kör: Eldőlt, melyek Magyarország legjobb kenyerei. A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett.
Fagylalt, különlegességekkel, 2020 nyarán
A nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2020-ban, rendhagyó módon rendezte meg.
Zsűri előtt volt az év kenyere
Hamarosan eldől, milyen lesz az év kenyere. Idén is meghirdette Kenyérversenyét a Magyar Pékszövetség, amelynek első zsűrizése a napokban zajlott.
Epres és málnás a legjobbak között
Döntős torták a Magyarország Cukormentes Tortája versenyen. Izgalmas alapanyagok domináltak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén.
Világnap a környezetért
Ma van a környezetvédelmi világnap: a Mars elkötelezett a klímavédelem mellett, és jó úton halad fenntarthatósági céljainak elérése felé
Szájmaszkos mézeskalács
A csodálatos magyar népművészeti minták, virágok, tájjellegű motívumok mellett most szájmaszkos mézeskalácsokat is készít a művész. Ezzel tiszteleg az egészségügyi dolgozóknak.
Az ellenállhatatlan kávé
A Costa kávét, a Coca-Cola HBC, Magyarországra is elhozza! Az európai országok között hazánkban az elsők között lesz elérhető a The Coca-Cola Company által tavaly megvásárolt Costa márka.
Pulykával a világ körül
Vendégváró finomságok Amerikából. Ha idén, a kialakult helyzet miatt nem jutunk el külföldre, akkor sem kell nélkülöznünk más országok tradicionális ízeit, elkészíthetjük azokat mi is otthon.
Grillezz velünk! – három hasznos nap volt
A nagyszabású nyitónap után, folytatta a jótékonykodást a H2G Grilliskola csapata. A GRILLEZZ VELÜNK! Live keretein belül a következő napokon izgalmasabbnál izgalmasabb bemutatókat tartottak.
Grill, jótékonysággal fűszerezve
A Grillreceptek.hu bemutatja, a GRILLEZZ VELÜNK és sztárvendégeinkkel jótékonysági online grill hétvégét május 21-23. között, a H2G - How To Grill - Grilliskola szervezésében.
Idén már nem lesz Gourmet
A hazai gasztronómia legnagyobb seregszemléjét idén már biztos, hogy nem rendezik meg. A Gourmet Fesztivál azonban jövőre igyekszik kárpótolni a kulinária szerelmeseit.
Finomságok az asztalra
Húsvéti kalóriabomba helyett: diétás desszertötletek és a patissier új kuglóf receptje.
Társadalmi összefogás a jobb létért
A COVID 19 vírus miatt kialakult helyzet egy emberként érinti társadalmunkat fizikai, anyagi és mentális szinten egyaránt.
Mit adjunk a gyereknek?
Az otthon töltött idő próbára teszi a szülők türelmét és kreativitását. Mindennapos kérdés, mit adjunk enni a kicsiknek? A pulykahús nagy kedvenc lehet, egy-egy klasszikus finom ételként.
Home office menü 30 perc alatt
Az elkövetkezendő időszakban nagyon sokan otthonról dolgozunk, így nem csupán a munkarendünk, de a teljes életvitelünk, ezáltal pedig az étrendünk is megváltozik.
Mézzel az egészségért!
A 2019 őszén indított kampány a magyar mézfogyasztásért azt célozta, hogy asztalunkra minél többször kerüljön méz!
5 tipp az anyagcsere fokozására
Ahogyan múlnak az évek , egyre lassul az emésztésünk. Viszont a vágy, hogy megőrizzük ifjúkori alakunkat, cseppet sem lankad.
Étteremhét 2020.
Őzragu levestől az ausztrál wagyu steakig. A felfokozott kíváncsiság miatt az érdeklődők a korábbi években megszokottnál hosszabban,országszerte megismerkedhetnek a kiváló éttermek kínálatával.
Sirha Budapest 2020
Idén a Hungexpo, a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítást, február 4-6 között rendezi.
A kávé illata a Millenárisból árad
Idén február 8-9-én rendezik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseményét, a tizenegyedik KávéBár Bazárt. Az eseménynek a Millenáris Park B csarnoka ad otthont.
A tapas mánia elérte a Bazilikát
A Bazilika mellett nyitott meg Budapest legújabb étterme a Tapassio, ahol olasz-magyar-spanyol séfgárda állított össze különleges tapas kínálatot. A tapas-kóstolás szórakoztató szokás.
Ünnepi fogást pulykából
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is.
Készítsünk mentes mézeskalácsot!
A karácsonyi ünnepek előtt lázas készülődés kezdődik a konyhákban. A nagymamák és az édesanyák lelkesen sütnek, főznek, hogy sok finomság kerüljön az asztalokra.
Ünnepi csokoládévarázslat
Bársonyos, ínycsiklandó ízek a téli napokra - A chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója
Receptek a kesztyűtartóból
Gasztro úti kalauz pár kattintásra. Elkészült a „Receptek a kesztyűtartóból” című kiadvány, ami gasztro tippekkel segíti az autósokat, hogy az utazás előtti időszak nyugodtabban teljen számukra.
És te miért vagy hálás?
Tedd sajátoddá a Hálaadás ünnepét! Minden november utolsó csütörtökén egy kontinensnyi országban ünneplik a Hálaadást. Az Egyesült Államok és Kanada legrégebbi hagyománya minket is inspirálhat.
Budafoki borkóstolók a Lics Pincében
A főváros bornegyedének is nevezett a több mint 100 km -es budafoki történelmi pincerendszer jó része napjainkban is bebarangolható.
A pulykahús találkozása az ősszel
A hideg idő beköszöntével egyre jobban kívánjuk a tartalmas ételeket. Meleg levesekkel és zöldségekkel kombinált pulykahússal nem csak jóllakunk, de a nyáron megszerzett alakunkat is megtarthatjuk
Negyedik Olasz Gasztronómiai Világhét
Az idei év központi témája: „Tudatos táplálkozás, ízléskultúra”. A programsorozat célja, hogy tudatosítsa az étel és az egészség közötti kapcsolatot, másrészt, új érzékszervi tapasztalatok nyújtása.
A szülőknek segít az uzsonna program
A több szakmai partnerszervezet közreműködésével megvalósuló országos kampány célja az egészségtudatos táplálkozás népszerűsítése a legfiatalabbak körében.
Zöldségek újra gondolva
Az Eurostat adatai alapján, az EU tagállamai közül, Magyarország az utolsó helyen áll a napi zöldségfogyasztás tekintetében: a lakosság csupán 30%-a fogyaszt naponta legalább egyszer zöldséget.
Így mártonnapozunk mi a Gellértben
Kilencedik alkalommal hívja vendégeit Budapest legizgalmasabb Márton-napi borfesztiválja a főváros legszebb palotaszállójába, a Danubius Hotel Gellértbe, Karinthy Frigyes Így írtok ti műve alapján
Shaker kiállítás –Design Hét
A 2019-es Design Hét keretein belül számos időszaki kiállításra is sor került.
Gundel Károly díj 2019
Gundel Károly (1883-1956) ikonikus jelentőségű vendéglős emlékére alapította meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete a szakmai szervezetek széles körű bevonásával 2014-ben a Gundel Károly–díjat.
Kávé, ahogyan még nem kóstoltuk
Immár 8. alkalommal ünnepeljük Magyarországon a kávé világnapját!
Hogyan kerül Ruanda a Király utcába?
A Starbucks kávéit a világ számos pontjáról, gondos válogatás után gyűjtik össze, hogy csak a legjobb minőségű kávé kerüljön a poharainkba. A vállalat nagy hangsúlyt fektet az etikus eljárásra
II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja
Az igazi sajt legfőbb jellemzője, hogyan, és miből készül. Természetesen az is fontos, milyen sajtot szeretünk! Vajon hány félét tudnánk választani és kóstolni 25 ország közel félezer sajtjából?
23. Vegetáriánus Fesztivál
Fontolgatod, hogy átállj a nyers étrendre, de nem tudod, hogy kezdj bele? Fontos számodra a környezetvédelem? Érdekel, hogy mi fán teremnek a vegán kozmetikumok? Szeretnéd tudni, mik a legújabbak?
Újra trendi a magyaros street food
A lacikonyhától a burgerlángosig vezetett a street food evolúció. Újra hódítanak a magyaros gyorsételek, miután a hazai street food végigjárta a nemzetközi evolúció minden lépcsőfokát
Téged is vár Lola kicsi konyhája!
„Nagyon szeretek főzni, számomra ez kikapcsolódás. Jó érzés finom étellel várni a páromat, vagy elkészíteni egy új receptet. Kifejezetten szeretem a magyaros konyhát"
Friss húst nyáron is
Tombol a kánikula, és a nagy melegben az ételekre különösen kell figyelni! Könnyen romlanak, különösen a húsok.
Gondolj másképp a palacsintára!
Az Amerikát is meghódító franchise világsiker után, új üzleti modellel mutatkozott be a palacsintás gasztro-forradalom úttörője, innovatívabb IT rendszerrel, prémium minőségű ételekkel
Otthoni ízek és családias hangulat
Megnyitott a Kemenes Cukrászda és Bisztró a Vámház körúton. Az immár harmadik egységét nyitó családi vállalkozás, alig egy évtized leforgása alatt vívott ki magának hírnevet a cukrásziparban.
Újra hódít a retró balatoni hamburger
Így készült gyermekkorunk kedvence! Megvan a tuti recept, amivel felidézhetjük a 80-as évek balatoni ízvilágát, és visszahozhatjuk a semmihez sem fogható hamburger ízét.
Gondolkozz zöldben, a konyhádban!
A klímaváltozás, a túlnépesedés és a fogyasztói társadalmak korában minden apró lépés számít, hogy megóvjuk bolygónkat a felesleges szeméttől és energiapazarlástól!
Tovább bővül az Életmód Program
A vásárlók körében egyre kedveltebb az egészségtudatos életvitelt támogató kezdeményezés, amely ebben az évben újabb elemekkel gazdagodik.
Ételrendelés a fesztiválra
A NetPincér megcsinálta azt, amit Európában senki: elsőként az EFOTT-ra lehetett ételt rendelni. A 120 ezres résztvevőszámú EFOTT -on tette lehetővé a fesztiválozók számára az online ételrendelést
Keresik Veszprém kedvenc street foodját
Az Utcazene Fesztiválon szavazhatnak a helyiek. Kedvenc street foodot választ Veszprém az utcazene fesztiválon.
Megvannak Magyarország legjobb kenyerei
A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett. Az ötfős szakmai zsűri kiválasztotta Magyarország legjobb kenyereit
Barack nap még egyszer - a Czakó Piaczon
Aki lemaradt, megkóstolhatja a gönci barackot szombaton, július 13-án, a Czakó kertben.
Egészség, teljesítmény, víz
Megjelent a piacon az Elixina, az első palackozott, kiskereskedelemben már kapható magyar PI-víz. Alapja egy kiváló minőségű, nemzetközi szinten is elismert, díjnyertes ásványvíz
Pulykát a piknikkosárba!
Nyáron még a megrögzött otthonülők is a szabadba kívánkoznak. Kirándulás helyett vagy mellett élvezhetjük a szabadtéri étkezés örömeit. Terítsünk plédet, pakoljunk hűtőtáskákba, és irány a rét!
Kávékoktélokkal a hőség ellen
Forró nappalok, szikrázó fények és hűs strandok. A nyári hőségben fokozottan fontos a megfelelő hidratálás. A Starbucks kávémesterei ennek érdekében állították össze különleges kávékoktéljaikat
Egy kis Nápoly a város szívében
Az olasz konyha alapvető eleme a tészta. Nincsen igazi olasz étkezés tészta fogás nélkül. Innen ered az étterem neve is, „Una pasta” (Na’ Pasta), azaz „egy tésztát szeretnék”
Sehol máshol nem kóstolható fogások
Az ország legjobb konyhái készülnek egyedi kreációkkal a csütörtökön induló OTP Bank Gourmet Fesztiválra, ahol a kóstolás mellett hazai és külföldi sztárséfek nyilvános előadásain is részt vehetnek
Felkészülve a grillszezonra
A tavaszi időjárással egy időben ugrásszerű keresletnövekedés tapasztalható a grilltermékei iránt.
Tegyünk pulykasonkát a húsvéti asztalra!
Általában a húsvéti hagyományhoz tartozik a hús, a tojás és a kalács fogyasztása, az ünnep neve is a böjt végét jelzi. Ma egyre népszerűbb a pulykahúsból készült főtt-füstölt sonka.
Egységben az erő
A hangulatos és remek konyhával rendelkező Jardinette a Németvölgyi út végén található. A kertvendéglő nemcsak ebédekhez, vacsorákhoz biztosít kellemes környezetet, hanem rendezvények számára is.
A fogyókúra hüvelykujj-szabályai
Télen és tavasszal születik a nyári test – szokás mondani. Ahhoz, hogy idén sikerrel formálódjunk a strandszezonra, érdemes betartani néhány alapvető étkezési tanácsot.
Így választanak éttermet a magyarok
Általánosságban igaz a magyarokra, hogy messzebbre is elutaznak egy jó étterem miatt, akár 50 kilométert is - derül ki egy friss kutatásból.
Mentes gasztrofesztivál, bátran kóstolj!
Minden ételallergiás szabadon és bátran kóstolhatja meg a számára legizgalmasabb gasztronómiai újításokat és kedvenc ételeit egy különleges kétnapos fesztiválon.
Csoki és bor
Ezekkel a csoki-bor kombinációkkal garantáltan emlékezetessé teheted a Valentin-napot!
KávéBár Bazár 2019 - A Tízedik!
Tízedik születésnapját ünnepli a KávéBár Bazár, a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye.
Kávé világosan vagy sötéten
A jól ismert kávézólánc karakteres, mégis lágy ízű eszpresszóval szélesíti kávékínálatát, az új különlegesség januártól elérhető üzleteiben.
Könyvek, fitnesz ékszer és capoeira
A capoeira, az egészséges életmód és a mozgás egyik legnagyobb híve és terjesztője, Czanik Balázs, újabb könyvet jelentetett meg.
SAJTFOGÁSOK - LEGELŐTŐL A TÁNYÉRIG
Különleges, hiánypótló gyűjtemény arról, hol tart ma a minőségi sajtgasztronómia Magyarországon.
A tökéletes csokoládé: chocoMe
A chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, Mészáros Gábor tulajdonos rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt.
Újbor és sajt fesztivál
A bor, a sajt és a kultúra szorosan kapcsolódik egymáshoz. Ennek jegyében a Magyar Mezőgazdasági Múzeum ad ismét helyet az ősszel szokásos újbor és sajt fesztiválnak.
Megnyitott Budapest első fűszerbárja
Szeptember közepétől várja vendégeit a főváros szívében a gyógy- és fűszernövények, az illatok és ízek kicsiny világa, a herBar.
Valódi találkozások - Közös élmény
Hétfőn, 2018. október 1-jén, a Kávé Világnapján, egy teljes napig minden vers (legyen az ismert, vagy saját) kávéházi fizetőeszközzé válik a kampányhoz csatlakozott éttermekben és kávézókban.
A kávé napja 2018
Számos országban „ünnep” a kávé világnapja, a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket
Egészséges életmódhoz ét&rend
Az egészségtudatos életmód legfontosabb eleme a minőségi táplálkozás és az aktív életvitel. Az Életmód Program az egészségtudatos termékek
A legnagyobb sörünnep…Oktoberfest
A budapesti rendezvény alternatívát kínál mindazoknak, akiknek személyesen nincs lehetőségük Münchenben megtapasztalni ezt
SzeptEmber Feszt Újra!
Néhány év kihagyás után újra indul 2018. szeptember 21-én, a Népligetben, a SzeptEmber Feszt
Szendvicsek, saláták akár ebédre is
Az úgynevezett kényelmi termékek egyre népszerűbbek, mivel jól alkalmazkodnak a rohanó életmódhoz.
Grillpiknik az új kedvenc étkezés
A tavasztól őszig tartó szezonban kiemelkedően megnő a grilltermékei iránti kereslet.
Arany és ezüst sommelier diploma átadó
A sommelier olyan szakember, aki az éttermekben a bor-étel ideális társítását végzi, ami a gasztronómiai élményt teljessé teszi.
Mindenkit vár a Gönci Barack Vigasság!
Zamatos barack, ízes lekvár, finom pálinka, üdítő szörpök és koktélok, zene, családi programok, gasztronómia, piac és vigasság:
Hársfavirág és petrezselyem a tortában!
Izgalmas kreációk a zsűri asztalán: megvannak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntősei Különleges ízekkel lepték meg a versenyben induló cukrászok a zsűrit.
Capoeira Aerobik és édesburgonya
Czanik Balázs szerint a Capoeira Aerobik új elemeivel garantált a siker, segítségével bomba formába lendülhetsz a nyárra.
Egész napos tea party - A Tea Napja 2018.
Bár a tea a világ egyik legkeresettebb árucikke, a fogyasztók többségéhez az alacsonyabb minőségű, filteres tömegtermékek jutnak el. Pedig teázni jó!
Karácsonyozz a Szamossal!
Ha már megvettük a fára, vagy a fa alá a szaloncukrot, felvetődik a kérdés: hogyan is készül ez az édesség?
Egészséges karácsonyi sütik
Az ünnepek közeledtével új finomságok kerülnek az élelmiszerpolcokra
Viszkis vonzatok
Bankot rabolt, jellemzően a tetthelyen hagyott egy üres whisky-s üveget, sokáig nem tudták elfogni, majd elkapták, börtönbe csukták: ő a Viszkis, alias Ambrus Attila.
Legolvasottabb cikkek
Nasi ötletek a húsvéti vendégváráshoz
Kétféle háztartás létezik húsvétkor: van, ahol várják a locsolókat, van, ahol szűk családi körben ünnepelnek
Díjnyertes a magyar kenyér!
Aranyérmes lett a nemzetközi versenyen a vadkovászos burgonyás kenyér
Húsvét a lelki és gasztronómiai megújulás jegyében
A húsvét az európai és egyben a magyar hagyományok egyik legfontosabb ünnepe
Tej-, cukor- és gluténmentes sütik a „Móricznál”
Ma már az ételérzékenyek is egyre több helyen tudnak önfeledten lattézni, sütizni
Frissítő és különleges tavaszi kávés italreceptek
A tavasz nem csak a virágzó természetet és a változó energiákat hozza magával, hanem a frissítő italok zamatát is
Húsvéti sonka a hentes fiától
Különleges húsvéti meglepetéssel készül az ország legmagasabb pontján frissen megnyílt étterem séfje, Lendvai Levente
Élelmiszerinnováció nélkül még ma is bogyókat gyűjtenénk
Azt objektíven és érzelemmentesen megítélni, hogy melyek a hasznos, a társadalomra nézve pozitív élelmiszerinnovációk, szinte lehetetlen.
Női energiák mozgatják az idei Gourmet fesztivált
Túl az otthoni sütés-főzés, és a gasztroblogok határain
A magyar csapat készen áll a megmérettetésre
Két hét van hátra a Bocuse d’Or európai válogatójáig
Tavasszal a nyíló virágok között fog lubickolni a sellő!
Már ihatjátok a szezonális italkülönlegességeket
Szenvedélyes szurkolókra koccint a Heineken®
A holland sörmárka a szurkolói előítéletek megdöntésére fókuszál legújabb kampányával
Így kerülhető el, hogy kevesebb hulladék keletkezzen odahaza
Tudatos életvezetéssel csökkenthető ökológiai lábnyomunk
Innovatív és tradicionális, jó minőségű hazai élelmiszerek
A világ legnagyobb élelmiszer-kiállításán is helyt állnak a magyar újdonságok
Az italok egyedisége: a rostos almalé és a különböző gyógynövények
Nemzetközi elismeréssel tüntették ki a RedPower gyógynövény italokat
Nemzetközi eszmecsere a tojásról Bretagne-ban
Magyar egyetemi oktatókból, hallgatókból és ipari partnerekből álló csoport utazott Franciaországba.
Tervezd meg te a Balatonfüred – Csopaki Borvidék arculati elemeit!
Egységes borvidéki arculat kialakítása
A sós ropogtatni valók népszerűsége töretlen
Több saját márkás termék fogyott tavaly a sós snackekből
Tejmentesen is lehet te(l)jes a szerelem Valentin-napon
Szélsebesen közeledik 2024 legromantikusabb napja, azaz február 14.
A felismerés öröme az első falatban
Hagyományos magyar sütemények egy kis csavarral Nagy Gergő cukrászmestertől
Tejtermék alternatívák határon túl
Tradicionális és innovatív magyar élelmiszerek is bemutatkoztak Kuvaitban
Új elnököt választott a 10 éves Balatoni Kör
Pach Gábor lett az új elnöke az idén 10 éves Balatoni Körnek
Útmutató az igazán finom otthoni pizzához
Így készítheted el a világ egyik legkedveltebb ételét lépésről lépésre
Tudtad? Közel négymillió variációban kérheted kávédat
Rázd fel a mindennapokat az új téli italkülönlegességekkel!
Újévi fogadalmak: kevesebb zsír és szénhidrát, több fehérje
Januárban sok-sok ezredmagunkkal vágunk bele az egészségesebb életmódba
Fűszer és gyógynövény az édeskömény
2023-ban is hazánk harmadik legjelentősebb zöldségféléje volt
Hogyan ne legyünk másnaposak a szilveszteri pezsgőtől?
Szilveszter után különösen aktuális lehet a téma: mit tegyünk, ha macskajajjal kelünk szilveszter másnapján
Szülessenek új magyar ételcsodák!
Karácsony előtt két nappal került meghirdetésre a Magyarország étele – Szamos Mátyás tányérdesszert-verseny
Terülj, terülj tudatos asztalkám!
Így lehetsz környezettudatosabb az ünnepi vendégségek idején is
Autós kávézó közel a repülőtérhez
A kávézólánc első magyarországi autós kávézójának megnyitója
Kevesebb cipekedés, kevesebb eldobható csomagolás
Így adhatunk le a terhekből karácsony előtt
4 ok, amiért most éri meg igazán kapszulás kávégépet kérni karácsonyra
A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala, ami élénkítő hatása mellett igazi gasztronómiai élményt is adhat fogyasztójának
Három bacon-ös ízbomba recept az ünnepi asztalra
Imádni fogja a család ezeket az egyszerű finomságokat
A világ legrégebbi skót whisky-je az Avalonban
Közel kétszáz éves palackozott ritkaság érkezik az Avalon Park Michelin-tányér ajánlott éttermébe
Egy séf gasztronómiai utazása a világ legnépszerűbb zarándokútján
Camino kaland – Egy csomag zabkeksz és más semmi
A magyar divatmárka más területen is kipróbálja magát
Végre itthon is! – Megnyílt a divatmárka kávézója és delikátesz üzlete
Karácsonyi ételek, kapcsolódó népszokásokkal
Mesél az asztal - Ünnepi ételek Borbás Marcsival - kiállítás
Minden, amit az indiai modern street foodról tudni érdemes
India sokak számára egy misztikus, távoli ország,
Így készítsünk éttermi minőségű hamburgert otthon
Néhány lépésen és egy fontos hozzávalón múlik a tökéletes burger
Mókus zöld kötényben?
Az ünnepi ízeiben a téli finomságokkal, a bekuckózós időszakot idézi meg
A gourmet székely étterem Best of őszi étlapja
A vendégek véleménye alapján a nagy kedvencek is bekerültek az új menübe
Nagy sikernek örvendtek a modern, trendi és magyar élelmiszerek
Innovatív termékek egy különleges rendezvényen
Kávékapszula specialty szemmel!
A sok éves, magas szintű kávés tudás és gyakorlat most kávékapszulákban ölt testet
A tejtermék-alternatívák nem a tej ellen, hanem az érzékenyekért születnek
Mind küllem, mind felhasználhatóság szempontjából szinte megszólalásig hasonlító alternatívák jelennek meg
A prémium kávét többen választják
A fogyasztók a kávé ízét, minőségét és az árát tartják a legfontosabbnak
Magyar borok és élelmiszerek mutatkoztak be Dublinban
Személyes, kötetlen beszélgetések a termékek bemutatóján
Így őrizhető meg a turmixok és smoothie-k frissessége
A technológia segít elkerülni az italok megváltozását
Egy tejmentes sütemény is lehet igazi gasztro-költemény!
A speciálisan igényeknek megfelelő ennivalók is finomak
Magyar innováció forradalmasíthatja a gyümölcsfogyasztást
Egyszerű napi rutinnal tehetünk az egészségünkért minden nap
Őszi ízvilágot idéző káposztás-almás fogás
Bernáth József évszakváltó finomságával búcsúzik Frutti, Veggi és Káosz
A magyar piac kissé eltér a többitől
Kiderült, mennyi sós ropogtatni valót fogyasztanak a magyarok
Rózsaszín ételekkel a mellrák ellen
A kampányhoz csatlakozott éttermek mindegyike pink fogásokkal készül ebben a hónapban
Hétvégi balatoni program 2023 október
Italok, ételek, baráti és kutyabarát hangulat, biciklizés és a Balaton
Az ország tortája és a minőségi tojás
Egy siker, melyben mellékszereplőként is büszkeség volt részt venni!
Gundel Károly-díj 2023
Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman
A Normafa Síház ismét nyitva
Kibővítve, az eredeti konstrukciót követve, sok újdonsággal ragyog újra az épület
Az Akváriumban lesz - finom kávéillattal - a Kávé Napja 2023
Magyarországon tizenegyedik alkalommal ünnepeljük a Kávé Napját
A kávézás élménye a felhők fölött
Évente 17 tonna kávét szolgál fel a világ legnagyobb nemzetközi légitársasága
Hizlalnak-e a sós nassolni valók?
A legtöbb esetben értékes alapanyagokból készülnek a legkedveltebb nasik
Ezért lehet fontos segítség a konyhában egy okosmérleg
Ez a konyhai mérleg akár okostelefonnal is párosítható
Rangos elismerés 2023
Érték és Minőség Nagydíj Tanúsító Védjeggyel tüntették ki a látogatóközpontot
Új csokoládé különlegességek édesítik meg az őszt
Szarvasgomba, szicíliai pisztácia, madagaszkári kakaó
Megmutatják a séflegendák és bajnokok, mit tudnak
Nem csak főznek, mesélnek is a séfek a Gléda Vendéglő rendezvénysorozatában
Kicsik és nagyok, profik és amatőrök készítettek pizzát
Megrendezték a II. Piaggio Pizzakészítő Bajnokságot
Budapest 150 Torta - 2023
Húsz cukrászati alkotás versenyzett Budapest hivatalos születésnapi tortája címért
Így várd fűszeres, de véletlenül se paprikás hangulatban az őszt
Bemutatkoznak az őszi kávékülönlegességek
Nyár végi ízek: frissítő előételek, hideg levesek
Közeledik már a nyár vége, de még bőven élvezhetjük a szezonális nyári gyümölcsök ízeit:
Vasárnapi Sóletfesztivál az Újlipótvárosban
A Zsinagógák Hete rendezvénysorozat nyitóeseménye
Egészséges és finom nassolni való nyáron is
Töltsd fel szervezeted ízletes szárított gyümölccsel!
Helyi ételekkel és különlegességekkel újított
Visszatért Sztana Ferenc Séf a Zala Springs Golf Resortba és újra definiálja a golfparadicsom konyháját
A budai Vár nyugati lejtőjének titkos helye egy kávézó
A történelmi emlékek felidézésével közelebb kerülhetünk saját kultúránkhoz, erre az élményre hív a Pasha Cafe
Kóstoljuk meg a Balatont!
Hínáros Lángossal, algás jégkásával és bojli falatokkal érkezik a BALATORIUM Menü
Sunshine & Chill:
mangóízű jegesteával és szelfigéppel várja a fesztiválozókat a Sziget találkozási pontja
Tejmentes „tejes fagyi” gyorsan, otthon
A nyár, a hűsítő finomságok, a strand-alak elérését vagy éppen megőrzését segítő ételek évszaka
30 éves lett a nyár kedvenc kávékülönlegessége
A Frappuccino® Blended Beverage a napsütötte Kaliforniában született
Magyar pisztáciás csiga nyert a gasztro-Oscáron
A kakaós csiga mellett a második legnépszerűbb termékük itthon
A legizgalmasabb borlapok – minőségi borfogyasztás
Megtartotta „Best of Award of Excellence” elismerését az Avalon Ristorante
Így falatoznak terepen a hazai természetjárók
Túrázás közben sem mond le a meleg ételekről a hazai természetjárók többsége
Egészséges sütést kínál a legújabb minisütő
A páratlan kulináris élményekhez a hőlégkeveréses funkció is hozzájárul
Kiderült, ki lett Magyarország kávémestere
Maracujával és Mulunguval készült Cold Brew nyűgözte le idén a zsűrit
A jegeskávé a forró nyári délutánok fénypontja
Egyre gyakoribbak a forró nappalok, a hőségben pedig másra sem vágyunk jobban, mint a felfrissülésre
Idén 14. alkalommal rendezik meg a Magyar Ízek Utcáját
Ez – mint mondani szokás – még gombócból is sok!
Pénztárcakímélő receptek
Napjainkban a televíziós főzőműsorok roppant népszerűségnek örvendenek
Balatoni Sörök Fesztiválja először
Az ingyenes eseményen sörkészítő workshopot is szerveznek: július 6-8. Zamárdi
Megálmodnád, vagy inkább megkóstolnád az ünnepi édességet?
Június végéig lehet nevezni a Budapest tortájának elkészítésére
Piros bogyós gyümölcsök: a természetes nyári frissítők
Június 17-én már negyedik alkalommal lesz Zöldség- és Gyümölcsnap
A jóllakottság az ideális fogyókúra titka
Nem csak előétel: Alul értékelik a levest a diétázók, pedig ez lehet a fogyókúrázók új felfedezettje
A borok és a kultúra találkozása Veszprémben
A hét végén bemutatkozott a BalatonBor és a Hegybor,megvolt a Kóstold körbe kiadvány premierje
A koncepcióváltás is sikert hozott
Az Avalon Resort egységei kapták idén a legtöbb elismerést az Audi- Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán
Az ételt párosítják a borokhoz
Mikro pincészetek csúcsboraival, boros koktélokkal és megújult étlappal hódít a belvárosban az N28 Wine & Kitchen
Szörp volt, van és lesz!
Közelít a nyár, reneszánszát éli a szörp-fogyasztás, és a gyereknapra is külön matricás palackok készültek
Audi - Dining Guide Év Étterme Gála 2023 - Tarolt a vidék
A tatai Platán Gourmet Étterem az Év Étterme Díj nyertese, az Év Alternatív Vendéglátóhelye a miskolci Il BAFFO by Avalon
Hamarosan kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei
Hazánk legrégebbi gasztronómiai platformja évről évre többszáz vendéglátóhelyet tesztel
Csak növényi italokkal lehet helyettesíteni a tejet?
Létezik egy tojásfehérje alapú tejhelyettesítő
A város legkülönlegesebb sushi választéka
Friss, autentikus, ugyanakkor egyedi sushi menüvel készült a tavaszra a luxusszálloda étterme
„A hazai 5 csillagos szállodák nagyon eltérő minőségi szinteket képviselnek”
Hamarosan megjelenik az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz
A Rizling Generáció
A Bazilikával szemben borozhatsz a Balatonfüred-Csopak borvidék borászaival
Megújított gasztrokoncepcióval indul a tavasz
A hely, amely szofisztikált módon keveri a nemzetközi ízeket alternatív konyhájában
A kapszulás kávéfőzőt is ki kell tisztítani!
A kávégépet takarítani kell, még akkor is, ha kapszulás.
Egészséges, finom és mutatós ételek az új receptkönyvben
Otthon is könnyedén elkészíthetőek az alakbarát finomságok
Amerika kultuszteremtő kedvencei
Elvis szendvicsébe és a szivárványszínű salátába is tökéletes a bacon
Új címkék, hagyományosan finom borok
A St.Andrea borászat a Bortársasággal közösen tartott tájékoztatót Budapesten, a Bortársaság Borsuliban
Valódi gurmé fogás: Itt a Székely Kutya!
Az Andrássy úton kóstolhatjuk meg a fúziós székely konyha remekeit
Megújult gasztro-koncepcióval indul a tavasz
Megújult á la carte étlap és vasárnaponként páratlan kínálatú Sunday Brunch várja a vendégeket a főváros legpatinásabb kávézójában
Sétálj kávéddal a fenntartható jövő felé
A Föld hónapján limitált kiadású reusable cup, ültethető magkártya és még több kedvezmény
Sárga, édes és boszorkányos
Glad Pask! – hangzik svédül a húsvéti jókívánság, amelyet a skandináv országban igencsak komolyan is vesznek
Kiváló magyar borok és magyar sajtok ízkavalkádja
A sajt a bor legjobb barátja, tartja a mondás
Tavaszi álmodozók, elérkezett a ti időtök!
Itt az új extravagáns Blue Raspberry Cloud Frappuccinó
A magyar gasztronómiával ismerkedett
Wolfgang Puck sztárséf időről-időre ellátogat Magyarországra
Ha tavasz, akkor érkezik a jegeskávé szezon!
Beköszöntött az új szezon; a lágy szellő, a tiszta égbolt és a jegeskávéban csilingelő jég
Zöldség és gyümölcs - fogyasztása nagyon fontos!
Több mint egy tonna zöldséget és gyümölcsöt kóstoltatott tavaly Frutti és Veggi
A vitaminok erejével
Egészséges finomságok magyar alapanyagokból, különleges szárított gyümölcsök és zöldségek
Versíró verseny a kávézóláncnál: Vissza a természethez!
Elindul az ötödik Starbucks Kávéköltők irodalmi pályázat!
Intellektuális és emocionális desszert élmény
Mihályi László cukrászmester szakmai vezetésével újult meg az Avalon Ristorante desszertkínálata
Igazi komfortot adó tésztaételek, akár Valentin napra is
Testet-lelket melengető mennyei bacon és tészta kombinációk, amit bárki el tud készíteni
A budapesti büfés, aki senkit sem hagy éhezni
Nem hagy senkit éhezni Pintér Péter, a budapesti Bakancsos utcai bolhapiac büféjének üzemeltetője.
Karibi hangulatú tejmentes finomság Valentin-napra
Közeleg a Valentin-nap. Sokan ilyenkor egyedi finomsággal kedveskednek párjuknak.
Az egyik legnagyobb, egészségtudatos fesztivál
Hamarosan indul hazánk első Vegán bor- és sajthelyettesítő mustrája, a MentesFeszt keretein belül
A minőség, az új ötlet sikerre vihet
A street food lehet a gazdasági válság igazi nyertese a vendéglátásban
Terjeszkedik a gyorsétterem lánc
Idén megnyithatnak a Pizza Hut első partner franchise éttermei Magyarországon
Indul a mandula – kávék alternatív tejekkel
Növényi ital inspirálta kávékülönlegességek az ismert kávézók baristáitól
Különleges évindító finomságok a kávék italkínálatában
Megérkeztek a vendégek kedvenc téli italkülönlegességei a jól ismert kávézólánc üzleteibe.
Az év első nagy gasztro durranása
Közös újévi malac és korhely vacsorával indítja az évet a két ismert séf
Ünnepeljük együtt az év végét, koccintsunk együtt az újévre!
Kóstold körbe! Bor & Gasztrofeszt Keszthelyen
Január végén ismét Bocused’Or Lyon!
2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep
A karácsony dióval az igazi
A készülődés mellett ki kell találni az ünnepi menüt, ami szinte minden magyar családban elképzelhetetlen valami diós finomság nélkül.
A bejglit is készíthetjük egészségtudatosan
A szaftos bejgli minden háziasszony vágyálma, egyúttal legyen egészségesebb
Saláta és grillszeletek
Kiderült, melyik a magyarok kedvenc egészséges étele: két szavazat döntötte el a kérdést
Mentes karácsonyi ételek, sütemények?
Hogyan készítsük: Ötletek cukor, tej és glutén helyettesítésre
Lenyűgöző szilveszteri vacsora
A Michelin-csillagos 42 Restaurantban Barna Ádám séf 9 fogásos menüsorát exkluzív borsor kíséri
Tojásos reggeli ötletek a hosszú téli szünetre
Pár perces reggeli receptekkel tanítja tojást sütni a diákokat TikTokon a Tojásszövetség
Természetes multivitamin, együnk még többet belőle!
Bár Magyarországon a sütőtök fogyasztás évről évre növekszik valamelyest, még mindig sokan ódzkodnak tőle.
Tejmentes Karácsony te(l)jes íz kavalkáddal, süteményekkel
Narancsos ToTu paleo torta és tejmentes „túrós” bejgli
A mesékkel a csodák jelen vannak
Tedd különlegessé az ünnepeket közös családi mozizással, mellé egy igazi csokis kuglóf dukál!
A karácsonyi manók a gyömbéres kekszet szeretik
Az elmúlt években egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek hazánkban is a manók.
Berobbant a TikTok világába a kávémárka
Különleges kampánnyal indította el TikTok fiókját a kávézólánc
Kerülj ünnepi hangulatba kávés szezonális ajándékokkal!
A kávézólánc számos különleges, korlátozott számban elérhető ajándéktárggyal is készült vendégei számára.
Ez a házi savanyúság igazi egészségbomba – és pár perc alatt kész!
Gyorsan savanyított lilahagyma – recept az Európai Friss Csapat program dietetikusától
Pilvax- likőr és szelet készült Bács-Kiskunban
Petőfi 200 Emlékév: a költő kedvenc italából álmodtak meg süteményt
Szénsavas frissítők az ünnepekhez
Egy készülék, amely segíthet spórolni a karácsonyi kiadásokon
Egészséges ételek, de kevesebb halászlé idén a karácsonyi asztalon
Egy nemzetközi kutatás szerint a magyarok leginkább a magas élelmiszerárak miatt aggódnak
Ünnepi szezon sztárok és jeges keserédes frissítők
Az összetartó erő ezen a télen is működésbe lép
Exkluzív ünnepi csomag gyümölcsös italkockákkal
Elegáns karácsonyi ajándék szeretteinknek és üzleti partnereinknek
Új belépő a kekszek világába
A hazai snack piac legdinamikusabban növekvő szegmense a kekszek kategóriája
Körteségek az Európai Friss Csapattól
A körte egy igazán finom, jellegzetes, édes ízű gyümölcs, amely számos jó tulajdonsága ellenére sem népszerű annyira, mint az alma.
Idén is valóra válhat minden karácsonyi csokoládéálmunk
Már elérhető a chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója
Kedvenc filmek, amikből nem hiányzik a bacon
Julia Robert is a szalonnát választotta reggelire
Olasz konyhák, olasz termékek
Hetedik alkalommal kerül megrendezésre az „Olasz Gasztronómiai Világhét" 2022. november 14 és 20. között
A tojás az egyik alapvető élelmiszerünk, nincs helyettesítő terméke
A tojástermelők mindent megtesznek, hogy legyen elég tojás karácsonyra
Más, mint a hagyományos ásványvizek
Nem is hinnénk, milyen jó a szervezetünknek a lúgos ásványvíz
Egy kis víz, és ropogósabb lesz a bacon, mint valaha
Próbáltál már vízben bacont sütni? Eláruljuk, miért ez a legjobb konyhai praktika, amit valaha hallottál
Helyi termelőktől finom alapanyagok – korszerű technológia
Megnyitották Magyarország első, vízelvonásos technológiával működő friss zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemét
Innovatív magyar élelmiszerek a fáraók földjén
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) delegációjának látogatása Egyiptomban
Lessük el a svédektől az ősz pozitív hangulatát!
Novemberi este skandináv árnyalatban: adjuk meg a módját az őszi estéknek!
Igazi görög gyros, és mekkora!
Itt kapható Budapest legnagyobb gyrosa, vagy ahogyan ők hívják: yeerosa
Kedvenc egészséges étel: keresik a magyarokét, vagyis Mit eszik az ország?
Versenyben az ananászhamburger és a zöldségfasírt meg egyéb finomságok
Limitált szériás szörpök az ünnepekre
A Cocktail Party Megapack népszerű ízeket kínál a felhasználók számára
Csokis, roppanós, finom és gyorsan elfogy
Túró Rudi a javából, igazi csokoládéval, még krémesebb töltelékkel
A vámpírok sem tudnak ellenállni
A Heinz új [Scarily Good] Black Garlic Mayo fekete fokhagymás majonézének bevezetése
Leves, saláta, főétel, közös bennük a bacon
A bacon-től lesznek ellenállhatatlanok a kipróbált őszi receptek
Szirén már a Szervita téren is
Budapest belvárosában nyitotta meg legújabb üzletét az ismert kávézólánc
Tökéletes Halloween-i vendégváró receptek
Ez a szokás itthon is kezd egyre népszerűbbé válni, miért ne adhatnánk meg a módját?
A tojás a tápanyagokban legösszetettebb élelmiszer
Idén október 14-én volt a Tojás Nemzetközi Világnapja
100 kilogramm zöldségnek és gyümölcsnek örültek a diákok
Győri tanító lett az idei #ZöldségGyümölcsHős
Az esti étkezés akár a nap csúcspontja lehet
Így vacsorázik a magyar: szendvics, sült hús és tojás a TOP3
Az Élelmezés világnapjának ünneplése
Az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentésére hívja fel a figyelmet a kávézólánc az Élelmezési világnap alkalmából.
Csokit vagy csalunk! Idén legyen inkább majonéz!
Félelmetesen jó, fekete fokhagymás majonéz érkezik a Heinztől a halloweeni készülődéshez.
A nők kedvenc rubint színű itala
Magyar családi ház pincéjéből a nemzetközi mezőnybe: újabb neves díjat nyert a véletlenül megalkotott meggylikőr
Vadonatúj kávéfőző mutatkozott be a Kávé Világnapján
Vajon visszatér-e a hazánkba a kávézás aranykora?
Példaértékű követők
A Gundel Károly–díjat a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman.
Valódi étcsokis túró rudi
Ki gondolta volna, hogy mindenki kedvenc finomsága is továbbfejleszthető?
Idén is van Kávé napja
Magyarországon tízedik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja rendezvény keretében.
A szilva igazi őszi szupersztár
Sokan nem tudják, mik azok a szenzációs tulajdonságok, amik miatt a szilva igazi szupersztárnak számít a gyümölcsök között.
Kávé, szuperprémium kategóriában
Eszpresszóval kezdi a reggelt minden második magyar – derült ki a, mintegy 2500 fő megkérdezésével készült, kutatásából.
Egyszerű, tápláló és „dobozálló”
Ebédötletek a rohanós hétköznapokra - Receptek Gökler Krisztitől
Amerikai mézversenyen tartolt a magyar hársméz
A világ három legjobb fajta méze közé került a magyar márka
Sütőtök a kávéban, hozzá finom sütemények
Vadonatúj jeges verzióval tér vissza a közkedvelt Pumpkin SpiceLatte
Új, prémium és szuperprémium márkák
Tovább fejlesztett portfólió népszerű alkoholos italokkal
Vizek, húsz év, innovációk, újrahasznosítás
Napjainkban egyre egyértelműbb, hogy a víz az egyik első számú természeti kincsünk.
Igazi ünnepi forgataggá változik a Kincsem Park
Négy ország gurul be a Kincsem Parkba szeptember 9. és 11. között.
A világ legjobb töltött csokoládéja magyar
Oda volt a nemzetközi zsűri a passiógyümölcsös bonbonért
Csoki álmok - újdonságok
Innovatív csokoládékülönlegességtől a hozzáadott cukrot nem tartalmazó csodákig
Így spórolhatunk szénsavas vízkészítő géppel
Nemcsak a Földnek, hanem a pénztárcánknak is jót teszünk vele
Fehérjeforrásunk, a tojás
A tojás még az áremelés után is az egyik legolcsóbb alapvető élelmiszer lesz
Hamarosan nemzetközi bacon nap!
Íme, néhány érdekesség a bacon-ről, amit eddig valószínűleg nem tudtál
Mit mutat meg Mautner Zsófi egy világhírű sztárséfnek…
…a magyar vidék gasztronómiájából? Természetesen a halászlevet és a paprikát
A chocoMe a Great TasteAwardsversenyen idén is három díjat szerzett
A magyar csokoládémanufaktúra, a chocoMe, idén már a második nemzetközi díjgyűjteményét hozta haza.
Ételkészítés gyorsan, gazdaságosan
Nemcsak egészséges, hanem pénztárcabarát megoldás is sütőolaj nélkül
A milánói nemzetközi döntőben Hellen
Nemzetközi Barista Bajnokságon indulhat a Starbucks hazai kávémestere
Finomságok a balatoni strandokon - az Év Strandétele
Az Év strandétele verseny fő újdonsága idén az volt, hogy külön díjazták a bisztró és a büfé kategória legjobbját.
Kajszi a sokoldalú nyári sláger gyümölcs!
A hazai nyári gyümölcs szezon egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb gyümölcse a kajszibarack.
Kedvenc magyaros ételeink, egy kis csavarral
Így teszi a bacon hagyományos fogásainkat még finomabbá
Sajt és sütemény másképp
Hogyan készítsünk sajtot tejtermék alternatívából házilag? A kókusztekercset is érdemes kipróbálni, mindenki imádni fogja!
Magyar pezsgő sikere Londonban
Újabb trófea érkezett haza Magyarországra: a világ legnagyobb borversenyén, a Decanter World Wine Awards-on magyar pezsgő nyerte a bronzérmet!
Üzleti csemege is lehet az uborka és a káposzta
Így lehet gigabiznisz a savanyúság: nagyot dobbantott a cég a Cápák között után
A világ második legjobb fagylaltkészítője
A magyar cukrászmester eredménye már a nemzetközi sajtót is bejárta.
Éljen az Év Fagylaltja!
Nagyon sokan vagyunk, akik a jó fagylalt igazi hívei, gyerekek és felnőttek egyaránt. Természetesen jó fagyit csak jó alapanyagból lehet készíteni.
Imádta a töltött tojást és a rostélyost
Petőfi Sándor rácáfolt a bort iszik és vizet prédikál elméletre
Lázár Chef elárulta titkos pizza szószának receptjét
A Food Truck Show-n debütált Kovács Lázár különleges mozgó konyhája, amely a pármai pizza világbajnokságon hetedik helyezést ért el.
XI. Szent István napi kenyérverseny - 2022
Magyarország legjobb kenyerei és sétáló süteménye: az idei Kenyérversenyre ötvenhat nevezés érkezett
Hamarosan indul az Év Strandétele verseny!
A legtöbb Balatonon nyaralónak van favoritja, ezért is övezi évről évre nagyobb érdeklődés az Év Strandétele versenyt
Gyógynövényes meggylikőr, a Woman Spirit
Szerelmi bánatból született magyar díj az ital világversenyen, Angliában
Teltházzal zajlott a Bocuse d’Or Akadémia egyedülálló fundraising estje
Mi történik, ha a magyar Bocuse d’Or csapat, a Stand Étterem stábja (igen, tudjuk, van némi átfedés), és Rasmus Kofoed közös vacsorát ad?
Megugró a kereslet az egészséges termékek iránt
A tudatos táplálkozás dominálja az online bevásárlói kosarakat
Itt az ország legjobb koktélbárjainak listája!
Kitűnő koktélok, különleges italok és klasszikusok mesteri kivitelezésben, nem utolsó sorban minden helyen egyedi környezetben
Tudatos étkezéshez jó mérleg
Így segíti az egészséges táplálkozást egy újdonság. Okostelefonnal is párosítható a konyhai mérleg
Nyers Séf, a hazai mester
Tudjunk meg többet a nyers és növényi alapú étrendről Varga Istvántól, a Nyers Séftől!
A banán az ász: hideg kávéitalok a kánikulában
Sokaknak fejtörést okozhat a sokféle, különböző elnevezésű hideg kávékülönlegességből kiválasztani a kedvenceket.
Mi van a fagylalttölcsérben?
Kovászos uborkás fagyit készített a bajnok. Furcsán hangzik, de már most komplett rajongótábora van
Így lett a bacon a világ egyik legkedveltebb étele és Superbrands díjas
Keletről és Nyugatról is meghódította a világot ez a szalonna, ráadásul Bacon-nagyhatalom nyert Superbrands díjat
A legjobb alternatív vendéglátóhelyek listája
A DP BBQ Asador az Év Alternatív Vendéglátóhelye
Magyarország tíz legjobb vidéki étterme
Idén is a Platán Gourmet a legjobb vidéki éttermek listájának élén
Szezonális szuper zöldségekből szuper zöldfőzelék
A zöldborsó és a zöldbab igazi tavaszi zöldségek, amelyeket többnyire főzelékként vagy levesként fogyasztunk.
Nők számára kifejlesztett kávé
„WMNPWR – Ruanda büszkesége” – néven elindult hazánk első kifejezetten nőket megszólító prémium kávémárkája.
Csokis, epres, répás és túrótorta cukor nélkül
Hat torta került be a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe
Megvan az Év Étterme!
A hazai gasztronómia legnevesebb eseményén idén is kiosztották a 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Gála díjait.
Mindig van miért az UMO-ba látogatni!
Izgalmakkal teli május Buda új, multikulturális találkozóhelyén. Szombaton, május 14-én nyílik az UMO kertje, indulnak a különleges események.
Megújult erővel tér vissza az ország legnagyobb gasztro fesztiválja
Ismét a gasztronómia rajongóinak találkozóhelyévé válik a megújult Millenáris május 27-29. között, ahol - két év szünet után - újra várja látogatóit az OTP Bank Gourmet Fesztivál.
Az Év Étterme és a Legjobbak legjobbjai
Egy hét múlva kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei. Idén is nemzetközi szaktekintéllyel közösen tesztelt a Dining Guide.
Budapest nyüzsgő bank negyedében nyílt a legújabb kávézó
Az ötödik kerületi Podmaniczky téren elhelyezkedő kávézóval együtt a kávézólánc már 37 magyarországi helyszínen jelen van.
Lázár Chef pizza truckja és díjazott pizzája a Kincsem Parkban
A hétvégén ismét kipördülnek a kerekek és indul az év egyik legnagyobb Food Truck Show-ja, ahol a legkiemelkedőbb mozgó konyhák sorakoznak fel.
Hétköznapi hősök a gyerekek egészségéért
Frutti és Veggi 2022-ben is keresik Magyarország #ZöldségGyümölcsHősét!
Madártej mindenkinek
Sokan szeretjük a madártejet. A Tejmadár gasztrotérben az alap madártej változatos ízesítéssel fogyasztható!
Egészségtudatosság húsvétkor? Nem lehetetlen!
Aranyos, nyusziformájú kalács és egy csokor tulipán ihlette ízletes zöldségtál? Ezek egyike sem képtelenség húsvétkor Gökler Kriszti életmód- és fitneszblogger kreatív receptjeivel.
Sütés – főzés könnyebben, egyszerűbben: robot a konyhában
Hogyan válasszunk konyhai robotgépet? Nemcsak a teljesítményre, hanem a minőségre is érdemes figyelmet fordítani!
A kávéillat ismét a Millenárisról száll fel
Az ország legnagyobb kávébárja egy hétvégén át Millenárison: KávéBár Bazár 2022
Zöldségek, gyümölcsök: együnk többet!
Friss tavaszi zöldséges fogásokkal indult idén az „Európai Friss Csapat – Az ízek ereje” programja. Kitűzött, hosszú távú célja a napi 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása.
Az Oscar díjátadót követő partin először a magyar séf magyar fogásai
Óriási megtiszteltetés hazánknak, hogy volt magyar gasztronómiai vonatkozása a filmvilág legjelentősebb díjátadó gálájának.
Érintő paneles, könnyen tisztán tartható mikró
Nem kell a forgótányért tisztogatni ennél a készüléknél
Nagy találkozások az élelmiszeripari szakkiállításon: Sirha 2022
Új trendek és régi kapcsolatok helyszíne volt ezekben a napokban a Hungexpo. Bár szakkiállítás volt, de itt körvonalazódik a jövő fogyasztói trendje.
Különleges enteriőr és nagyvilági szemlélet
Az esztergomi étterem, ahol a fogások mellé katarzist kínálnak. Friss koncepcióval és új névvel nyitott újra a 42 Restaurant & Bar.
Ismerd meg a tökéletes hamburger titkát!
A hamburger esetében van néhány biztos tipp, amivel biztosra mehetünk
Brutálisan drágulhatnak a sütemények idén
Milyen süteménytrendek jellemezhetik a 2022-es évet? És vajon merre halad a cukrászipar?
Hosszú idő óta ez a magyarok kedvenc itala
Öt kevésbé ismert tény a hazai szódafogyasztás történetéből
A legkeresettebb hazai sütemény receptek listája
Milyen süteményekre éhezik a magyar? Ezt árulják el rólunk a keresési előzményeink.
Pizza, kaliforniai életérzéssel
A pizza finom, szögezzük le. Általában szeretjük, mégis, vannak olyan pizzázók, ahova szívesen visszajárunk, mert feledhetetlen ízeket kapunk. Egy újabb egység nyílt Budapest szívében, ami meghódíthatja a pizzát szeretőket.
Óriási magyar siker a pálinkakészítés Oscar-díján
Négy év után visszatért és szinte mindent megnyert az Árpád Pálinka
Rózsa is lehet bacon-ből Valentin ünnepén
Kipróbált Valentin-napi ajándékötletek, baconrajongóknak
A hüvelyes zöldségek világnapja
Létezik ez is - nem véletlenül és február 10-én tartják. Keveset fogyasztunk ezekből otthon is, a felmérés azt mutatja: alig szerepel hüvelyes a vendéglátóhelyek ételkínálatában
Édes Valentin nap - egészségesen
Gökler Kriszti fitnesz- és életmódblogger szerint a Valentin nap jó alkalom egy kis közös ünneplésre, s valami finom újdonság kipróbálásra.
Szeressük a kávéfőzőnket!
Erre kell figyelni a kávéfőzők karbantartásánál! Ezért kell kéthetente elvégezni a vízkőmentesítést!
Faültetés, ételmentés, fenntartható jövő
Idén is bolygó pozitív és a helyi közösséget érintő kezdeményezések a hazai kávézókban
Itt az újabb chocoMe ízbomba, a Griffé
Ez év elején is friss meglepetéssel bűvöli el a csokoládéimádókat a nemrég újabb nemzetközi díjjal elismert chocoMe.
Idén visszatér a Gourmet
Két év „koplalás” után idén újra végigkóstolhatjuk az OTP Bank Gourmet Fesztiválon Magyarország legizgalmasabb kulináris kínálatát
Kiváló kávé, hagyományos prémium termék
Az olasz kávétörténelem ékkövével, a Caffè Vergnano márkával bővül a kávéportfólió
Az egzotikus magyar bonbonok sikere
Magyarországon egyedülálló bonbonkollekció nyert ezüstérmet egy világversenyen. Ritka összetevővel nyerte meg a zsűrit a madagaszkári csokoládés bonbonválogatás.
Élménykávézás és a szokások
Legtöbbünk ragaszkodik kávéfogyasztási szokásaihoz, de minden negyedik ember máshogy kávézik az ünnepek alatt
Így lehetséges a zsírégetés a koffeinnel
Egy erős kávé fokozhatja a zsírégetést, de lehetnek kevésbé kedvező hatásai is
Egy kis kreativitás: bacon és a karácsony
Van helye a bacon-nek a karácsonyi menüben? Levesbetét, főétel és dzsem is lehet belőle!
Zöldebb karácsony: otthon készíthető üdítők
Bár arról nincs hivatalos információnk, hogy a Jézuska szívesebben visz-e ajándékot azokba az otthonokba, ahol szódagépek díszelegnek a konyhában, ettől függetlenül azt biztosan állíthatjuk, hogy a Föld határozottan jobban jár vele.
A legfinomabb bejglik
Prémium alapanyagok adják a titkot: Megvan az év legfinomabb diós bejglije
Legyen mákunk egész évben!
A vetéstől a tárolásig, minden pillanat meghatározza a mák finom ízét. Hogyan lesz biztosan finom a mák az ünnepi süteményekben?
Bacon a diétában
Belefér a bacon Király Linda diétájába is, Kárász Róbert pedig nem bírja az ételpazarlást.
A fantasztikus káposzta!
Együnk még több káposztát! Márton-naptól jöhetnek a hagyományos káposztás kedvencek!
Tudományos magyarázat, miért imádjuk a bacont
Bacon a fürdőben, a hálóban és a gyógyszeres szekrényben?
A palacsintával kikövezett út Miskolctól Las Vegas
Történelmet írt a 15 éves Creppy PalacsintaHáz
Az almában rejlik Bódi Sylvi titka
Komolyan veszi azt a régi mondást Bódi Sylvi, hogy „minden nap egy alma az orvost távol tartja”.
Gombatúra Fruttival és Veggivel
Termelőtől a konyháig: az Európai Friss Csapat idén immár harmadik alkalommal látogatott el hazai termelőhöz, hogy népszerűsítse a zöldség- és gyümölcsfogyasztást
Házi sütemények: a nagy süti körkép
Keresik a magyarok kedvenc házi süteményeit! Új fejezettel folytatódik a Mit eszik az ország? gasztro felmérés: itt a nagy süti körkép!
Konyhai komposztálás otthoni géppel
Ezzel csökkenthető a kidobásra szánt ételhulladék mennyisége idehaza
A hobbicukrász nyerő cukormentes tortája
A hobbicukrász nyerő cukormentes tortája: mákos - fehér csokis - almás
A kávé világnapja volt a múlt hónap végén
Pozitív töltés a léleknek, extra üzemanyag a testnek: egy kecskepásztor vette észre, ma az egész világ imádja.
Prémium italokat is lehet rendelni
A szupermarket termékkategóriájában 2020. decembere óta érhetőek el szeszes italok a eMAG.hu Marketplace piactér kínálatában
Csokoládé csodák és a száz díjazott finomság
A chocoMe a Great Taste Awards versenyen szerezte meg századik nemzetközi szakmai díját
Idén új helyszínre költözik Tokaj legnagyobb őszi
Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok 2021. október 1-2-3
Az Akváriumból kávé illata árad a hét végén: A Káv
Szeptember végén számos országban „ünnep” a kávé világnapja
A világ legnagyobb dobostortája
Így kezdődik egy tortarekorder recept: végy 3665 darab tojást!
A fővárosban is igény van a termelői finomságokra
Soha nem döntöttek még annyian a házi készítésű élelmiszerek mellett, mint a pandémia óta
A Balaton ősszel is izgalmas
„Kóstold körbe a Balatont!” Ősznyitó Gasztrokomp a Balatoni Körrel
A vadhús egészséges, természetes, finom
A vadak húsa az állat életminősége és természetes életfeltételei okán a legjobb minőségű húsok közé tartozik.
Egy iskolás mennyit és mit igyon?
Nehezebb odafigyelniük a suliban, ha kevés folyadékot isznak a gyerekek. Az sem mindegy, hogy mi kerül az iskolai kulacsba.
A magyar erdőkért és a fenntartható jövőért
A környezetvédelem elsődleges a Starbucks számára.
A sok ízű, mámorító chocoMe tavasz!
Bemutatkozik az első chocoMe lekvár, érkeznek az ínycsiklandó, új csokoládéválogatások!
5 jó tanács grillezéshez
Hogyan süssünk jót s jól? A tavaszi jó idő megérkeztével egyre inkább vágyunk a szabadba.
Ilyen a magyar nők reggelije
Túl kevés időt szánunk a reggelizésre, viszont elvben egészségesen táplálkoznánk
Felszaladt néhány plusz kiló?
A karantén, a bezártság, az iskola nélküli napok nagyban megváltoztatták a családok mindennapjait:
Jó ízűek és sok vitamint tartalmaznak
A friss gyümölcsök új szezonja előtt még használjuk fel a tavaly nyár ízeit, a befőtteket!
Gourmet konyha otthon is
Ha még nem tudod, honnan szerezd be a legízletesebb kötözött sonkát, esetleg tejes báránnyal akarod megtörni a nagyböjtöt, akkor itt egy kiváló tipp!
Tavaszvárás, bearanyozott csoki-csodák
A chocoMe mennyei csokoládé-különlegességeiből már egy-egy falat is elég ahhoz, hogy a hétköznapjainkba egy kis plusz mámort vigyen.
101 mosolygós pizza ajándék
Budapest egyik első, máig autentikus olasz étterme nemcsak húsz éve változatlan minőségének köszönheti fennmaradását, hanem a családias hozzáállásnak is
Tojás reggelire, de hogyan?
Győrfi Dani pofozkodva tanítja tojást sütni az iskolásokat TikTokon
Egy pohár finom, elegáns, buborékos ital
Pezsgő az ünnepekhez? Hiszen a pezsgő maga az ünnep!
Szaloncukor régen és ma
A hagyományos kókuszos, zselés, vajkaramellás és marcipános szaloncukrok mellett már a prémium kategóriás gyártók sós-karamellás vagy tökmagos íz-világát is megtalálhatjuk.
A karácsony idén így lesz egészségesebb
Alternatív alapanyagok a konyhában és nemcsak diétázóknak
Karácsonyi menü és életmódváltás
Közeleg a karácsony, ami mindenki életében a meghitt családi hangulatról, a finom ételekről és az ajándékozásról szól.
Mikulás várás Marton Adri módon
Adri azt mondja, hogy Mikuláskor ismét előtör belőle a gyermeki énje, így izgatottan, és boldogan készülődik az ünnepre.
Evés, ivás vírus idején
Sokan feladták az egészséges étkezést a második hullámra „A magyarok benyomták az ‘egyszer élünk’ gombot”
Mennyi folyadékot igyon egy iskolás?
Legyen szó bármilyen évszakról, mindig oda kell figyelni a gyermekek folyadékbevitelére.
Almakompót: finom és egészséges
A hideg időszak beköszöntével, különös tekintettel a mostani járványhelyzetre, érdemes átgondolni, hogyan biztosíthatunk az egész család számára télen is megfelelő vitaminforrást.
Az ősrégi édesítő, a cukor története
A napjainkban sokszor „ellenségnek” kikiáltott cukor valójában évszázadok óta jelen van az emberiség életében.
Könnyed hullámzás - új arculat
Könnyed hullámzás, lágy vonalvezetés, esztétikus és szabályos elrendezés
Székely gourmet étterem
Hiánypótló étteremmel bővült Budapest gasztro-térképe. A frissen megnyitott SZÉK-ben a hagyományos székely ízek a legmodernebb konyhatechnológiával találkoznak.
„ALMA, a természet oltalma”
Az elmúlt évekhez hasonlóan, újra almafogyasztást ösztönző kampányt indít az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC).
Gianni római pizzái
A MOL és Gianni Annoni, az ország talán legismertebb olasz gasztronómiai szakembere közösen mutatta be a La Pizza di Gianni pizzákat, amelyeket a MOL Fresh Cornerekben árusítanak majd.
Csillagos gasztronómia
Tarolt a magyar márka a világ legrangosabb ételkóstoló versenyén, ők szerepeltek a legeredményesebben a gasztronómiai Oscaron
170 kiló kávét főznek le naponta
Az eszpresszó a legnépszerűbb kávé, de a cappuccino és a hosszúkávé is dobogós – autósok százezrei vélekednek így.
Igazi kávéélmény dobozból
Az egyik legnagyobb energiaital gyártó cég ezúttal kávét zárt ikonikus dobozaiba, és nem is akármilyet.
Apró bosszúságok helyett egy jó kávé
Mindenkivel megesett már, hogy az ébresztő kávé elfogyasztása előtt ugrott neki a teendőknek, a reggeli készítésnek vagy az edzésnek. Egyik sem úgy sült el, ahogyan kellett volna.
Idén először, teljesen vegán változatban!
A Pumpkin Spice Latte, az ikonikus ital, idén ősztől - igény szerint - már teljesen vegán verzióban is elérhető.
Csoki mámor 7 szólamban
Érkeznek a chocoMe legújabb ízei! A közelmúltban újabb nemzetközi díjakkal gazdagodott chocoMe, szeptembertől hét új csokoládékülönlegességgel kedvez a szenvedélyes csokoládéhívőknek.
Budapest Borfesztivál Limited
2020 – Egy kivételes évjárat, szeptember 10-13. Budavári Palota Hunyadi udvara
Piknikezzünk pulykás falatokkal!
Mit csomagoljunk a kiránduláshoz, hogy az tökéletesen sikerüljön?
A VinAgora Borverseny eredményei
Rekordszámú nevezéssel, kiváló bírálók munkájával zajlott hazánk egyetlen nemzetközi borversenye.
A második arany
A szakma legrangosabb nemzetközi versenyének számító londoni IWSC-n is, kiemelkedően magas pontszámmal aranyat nyert az Opera Gin Budapest
Ünnepi kenyerünk augusztus 20-án
A hajdúsági házi kenyér az év legjobb búzakenyere. Eredményt hirdetett a Magyar Pékszövetség: az év legjobb búzakenyerének, 2020. Szent István napi kenyerének a Balmaz-Sütöde Kft. kenyerét választotta
Idén korábban indult a grillszezon
Ugrásszerűen megnőtt a kereslet a grillező termékek iránt. A neves üzletlánc évről évre, egyre bővebb kínálattal reagál a növekvő igényekre, 2020-ban már csaknem 150 féle terméket forgalmaznak ezekből
Élvezni a kávé ízét
A kávét eleinte nem itták, hanem ették: szárított szemeit rágcsálták, mert úgy gondolták, hogy különleges erőre kapnak tőle.
Élmények, palacsinták, partik
Megnyitotta kapuit Miskolc legújabb és legfinomabb élményközpontja.
Nyári díjeső a csokoládék versenyén
Újabb hét nemzetközi díjat zsebelt be a magyar chocoMe manufaktúra az International Chocolate Awards regionális versenyén
A „Szélrózsa”és a „Minifazék”
Nyári finomságok Fruttival és Veggivel: folytatódik az Európai Friss Kalandok program
Pulykával a világ körül - Ázsia ízei
Nem csak az európai és az amerikai konyha kedvelt alapanyaga, de az ázsiai gasztronómiáé is. Ha vacsoravendégeink kedvelik a fűszeres, pikáns, egzotikus ízeket, bátran kísérletezhetünk velük!
Sonka, sonka és megint sonka
A híres spanyol rendező, Pedro Almodovar régi sikerfilmje, a Sonka, sonka jut annak a hasát szerető embernek az eszébe, aki rábukkan Gódor András sonkás-sajtos webshopjára.
Fagylalt balzsamecettel
Nemrégiben zajlott az Év Fagylaltja 2020 verseny, ahol finomabbnál finomabb jeges édességek sorakoztak. A különleges hozzávalók sem hiányoztak, az egyik legérdekesebb a balzsamecet volt.
Kenyér, ahogyan szeretjük
Kenyérverseny 2020 – második kör: Eldőlt, melyek Magyarország legjobb kenyerei. A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett.
Fagylalt, különlegességekkel, 2020 nyarán
A nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2020-ban, rendhagyó módon rendezte meg.
Zsűri előtt volt az év kenyere
Hamarosan eldől, milyen lesz az év kenyere. Idén is meghirdette Kenyérversenyét a Magyar Pékszövetség, amelynek első zsűrizése a napokban zajlott.
Epres és málnás a legjobbak között
Döntős torták a Magyarország Cukormentes Tortája versenyen. Izgalmas alapanyagok domináltak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén.
Világnap a környezetért
Ma van a környezetvédelmi világnap: a Mars elkötelezett a klímavédelem mellett, és jó úton halad fenntarthatósági céljainak elérése felé
Szájmaszkos mézeskalács
A csodálatos magyar népművészeti minták, virágok, tájjellegű motívumok mellett most szájmaszkos mézeskalácsokat is készít a művész. Ezzel tiszteleg az egészségügyi dolgozóknak.
Az ellenállhatatlan kávé
A Costa kávét, a Coca-Cola HBC, Magyarországra is elhozza! Az európai országok között hazánkban az elsők között lesz elérhető a The Coca-Cola Company által tavaly megvásárolt Costa márka.
Pulykával a világ körül
Vendégváró finomságok Amerikából. Ha idén, a kialakult helyzet miatt nem jutunk el külföldre, akkor sem kell nélkülöznünk más országok tradicionális ízeit, elkészíthetjük azokat mi is otthon.
Grillezz velünk! – három hasznos nap volt
A nagyszabású nyitónap után, folytatta a jótékonykodást a H2G Grilliskola csapata. A GRILLEZZ VELÜNK! Live keretein belül a következő napokon izgalmasabbnál izgalmasabb bemutatókat tartottak.
Grill, jótékonysággal fűszerezve
A Grillreceptek.hu bemutatja, a GRILLEZZ VELÜNK és sztárvendégeinkkel jótékonysági online grill hétvégét május 21-23. között, a H2G - How To Grill - Grilliskola szervezésében.
Idén már nem lesz Gourmet
A hazai gasztronómia legnagyobb seregszemléjét idén már biztos, hogy nem rendezik meg. A Gourmet Fesztivál azonban jövőre igyekszik kárpótolni a kulinária szerelmeseit.
Finomságok az asztalra
Húsvéti kalóriabomba helyett: diétás desszertötletek és a patissier új kuglóf receptje.
Társadalmi összefogás a jobb létért
A COVID 19 vírus miatt kialakult helyzet egy emberként érinti társadalmunkat fizikai, anyagi és mentális szinten egyaránt.
Mit adjunk a gyereknek?
Az otthon töltött idő próbára teszi a szülők türelmét és kreativitását. Mindennapos kérdés, mit adjunk enni a kicsiknek? A pulykahús nagy kedvenc lehet, egy-egy klasszikus finom ételként.
Home office menü 30 perc alatt
Az elkövetkezendő időszakban nagyon sokan otthonról dolgozunk, így nem csupán a munkarendünk, de a teljes életvitelünk, ezáltal pedig az étrendünk is megváltozik.
Mézzel az egészségért!
A 2019 őszén indított kampány a magyar mézfogyasztásért azt célozta, hogy asztalunkra minél többször kerüljön méz!
5 tipp az anyagcsere fokozására
Ahogyan múlnak az évek , egyre lassul az emésztésünk. Viszont a vágy, hogy megőrizzük ifjúkori alakunkat, cseppet sem lankad.
Étteremhét 2020.
Őzragu levestől az ausztrál wagyu steakig. A felfokozott kíváncsiság miatt az érdeklődők a korábbi években megszokottnál hosszabban,országszerte megismerkedhetnek a kiváló éttermek kínálatával.
Sirha Budapest 2020
Idén a Hungexpo, a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítást, február 4-6 között rendezi.
A kávé illata a Millenárisból árad
Idén február 8-9-én rendezik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseményét, a tizenegyedik KávéBár Bazárt. Az eseménynek a Millenáris Park B csarnoka ad otthont.
A tapas mánia elérte a Bazilikát
A Bazilika mellett nyitott meg Budapest legújabb étterme a Tapassio, ahol olasz-magyar-spanyol séfgárda állított össze különleges tapas kínálatot. A tapas-kóstolás szórakoztató szokás.
Ünnepi fogást pulykából
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is.
Készítsünk mentes mézeskalácsot!
A karácsonyi ünnepek előtt lázas készülődés kezdődik a konyhákban. A nagymamák és az édesanyák lelkesen sütnek, főznek, hogy sok finomság kerüljön az asztalokra.
Ünnepi csokoládévarázslat
Bársonyos, ínycsiklandó ízek a téli napokra - A chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója
Receptek a kesztyűtartóból
Gasztro úti kalauz pár kattintásra. Elkészült a „Receptek a kesztyűtartóból” című kiadvány, ami gasztro tippekkel segíti az autósokat, hogy az utazás előtti időszak nyugodtabban teljen számukra.
És te miért vagy hálás?
Tedd sajátoddá a Hálaadás ünnepét! Minden november utolsó csütörtökén egy kontinensnyi országban ünneplik a Hálaadást. Az Egyesült Államok és Kanada legrégebbi hagyománya minket is inspirálhat.
Budafoki borkóstolók a Lics Pincében
A főváros bornegyedének is nevezett a több mint 100 km -es budafoki történelmi pincerendszer jó része napjainkban is bebarangolható.
A pulykahús találkozása az ősszel
A hideg idő beköszöntével egyre jobban kívánjuk a tartalmas ételeket. Meleg levesekkel és zöldségekkel kombinált pulykahússal nem csak jóllakunk, de a nyáron megszerzett alakunkat is megtarthatjuk
Negyedik Olasz Gasztronómiai Világhét
Az idei év központi témája: „Tudatos táplálkozás, ízléskultúra”. A programsorozat célja, hogy tudatosítsa az étel és az egészség közötti kapcsolatot, másrészt, új érzékszervi tapasztalatok nyújtása.
A szülőknek segít az uzsonna program
A több szakmai partnerszervezet közreműködésével megvalósuló országos kampány célja az egészségtudatos táplálkozás népszerűsítése a legfiatalabbak körében.
Zöldségek újra gondolva
Az Eurostat adatai alapján, az EU tagállamai közül, Magyarország az utolsó helyen áll a napi zöldségfogyasztás tekintetében: a lakosság csupán 30%-a fogyaszt naponta legalább egyszer zöldséget.
Így mártonnapozunk mi a Gellértben
Kilencedik alkalommal hívja vendégeit Budapest legizgalmasabb Márton-napi borfesztiválja a főváros legszebb palotaszállójába, a Danubius Hotel Gellértbe, Karinthy Frigyes Így írtok ti műve alapján
Shaker kiállítás –Design Hét
A 2019-es Design Hét keretein belül számos időszaki kiállításra is sor került.
Gundel Károly díj 2019
Gundel Károly (1883-1956) ikonikus jelentőségű vendéglős emlékére alapította meg a Magyar Vendéglátók Ipartestülete a szakmai szervezetek széles körű bevonásával 2014-ben a Gundel Károly–díjat.
Kávé, ahogyan még nem kóstoltuk
Immár 8. alkalommal ünnepeljük Magyarországon a kávé világnapját!
Hogyan kerül Ruanda a Király utcába?
A Starbucks kávéit a világ számos pontjáról, gondos válogatás után gyűjtik össze, hogy csak a legjobb minőségű kávé kerüljön a poharainkba. A vállalat nagy hangsúlyt fektet az etikus eljárásra
II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja
Az igazi sajt legfőbb jellemzője, hogyan, és miből készül. Természetesen az is fontos, milyen sajtot szeretünk! Vajon hány félét tudnánk választani és kóstolni 25 ország közel félezer sajtjából?
23. Vegetáriánus Fesztivál
Fontolgatod, hogy átállj a nyers étrendre, de nem tudod, hogy kezdj bele? Fontos számodra a környezetvédelem? Érdekel, hogy mi fán teremnek a vegán kozmetikumok? Szeretnéd tudni, mik a legújabbak?
Újra trendi a magyaros street food
A lacikonyhától a burgerlángosig vezetett a street food evolúció. Újra hódítanak a magyaros gyorsételek, miután a hazai street food végigjárta a nemzetközi evolúció minden lépcsőfokát
Téged is vár Lola kicsi konyhája!
„Nagyon szeretek főzni, számomra ez kikapcsolódás. Jó érzés finom étellel várni a páromat, vagy elkészíteni egy új receptet. Kifejezetten szeretem a magyaros konyhát"
Friss húst nyáron is
Tombol a kánikula, és a nagy melegben az ételekre különösen kell figyelni! Könnyen romlanak, különösen a húsok.
Gondolj másképp a palacsintára!
Az Amerikát is meghódító franchise világsiker után, új üzleti modellel mutatkozott be a palacsintás gasztro-forradalom úttörője, innovatívabb IT rendszerrel, prémium minőségű ételekkel
Otthoni ízek és családias hangulat
Megnyitott a Kemenes Cukrászda és Bisztró a Vámház körúton. Az immár harmadik egységét nyitó családi vállalkozás, alig egy évtized leforgása alatt vívott ki magának hírnevet a cukrásziparban.
Újra hódít a retró balatoni hamburger
Így készült gyermekkorunk kedvence! Megvan a tuti recept, amivel felidézhetjük a 80-as évek balatoni ízvilágát, és visszahozhatjuk a semmihez sem fogható hamburger ízét.
Gondolkozz zöldben, a konyhádban!
A klímaváltozás, a túlnépesedés és a fogyasztói társadalmak korában minden apró lépés számít, hogy megóvjuk bolygónkat a felesleges szeméttől és energiapazarlástól!
Tovább bővül az Életmód Program
A vásárlók körében egyre kedveltebb az egészségtudatos életvitelt támogató kezdeményezés, amely ebben az évben újabb elemekkel gazdagodik.
Ételrendelés a fesztiválra
A NetPincér megcsinálta azt, amit Európában senki: elsőként az EFOTT-ra lehetett ételt rendelni. A 120 ezres résztvevőszámú EFOTT -on tette lehetővé a fesztiválozók számára az online ételrendelést
Keresik Veszprém kedvenc street foodját
Az Utcazene Fesztiválon szavazhatnak a helyiek. Kedvenc street foodot választ Veszprém az utcazene fesztiválon.
Megvannak Magyarország legjobb kenyerei
A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett. Az ötfős szakmai zsűri kiválasztotta Magyarország legjobb kenyereit
Barack nap még egyszer - a Czakó Piaczon
Aki lemaradt, megkóstolhatja a gönci barackot szombaton, július 13-án, a Czakó kertben.
Egészség, teljesítmény, víz
Megjelent a piacon az Elixina, az első palackozott, kiskereskedelemben már kapható magyar PI-víz. Alapja egy kiváló minőségű, nemzetközi szinten is elismert, díjnyertes ásványvíz
Pulykát a piknikkosárba!
Nyáron még a megrögzött otthonülők is a szabadba kívánkoznak. Kirándulás helyett vagy mellett élvezhetjük a szabadtéri étkezés örömeit. Terítsünk plédet, pakoljunk hűtőtáskákba, és irány a rét!
Kávékoktélokkal a hőség ellen
Forró nappalok, szikrázó fények és hűs strandok. A nyári hőségben fokozottan fontos a megfelelő hidratálás. A Starbucks kávémesterei ennek érdekében állították össze különleges kávékoktéljaikat
Egy kis Nápoly a város szívében
Az olasz konyha alapvető eleme a tészta. Nincsen igazi olasz étkezés tészta fogás nélkül. Innen ered az étterem neve is, „Una pasta” (Na’ Pasta), azaz „egy tésztát szeretnék”
Sehol máshol nem kóstolható fogások
Az ország legjobb konyhái készülnek egyedi kreációkkal a csütörtökön induló OTP Bank Gourmet Fesztiválra, ahol a kóstolás mellett hazai és külföldi sztárséfek nyilvános előadásain is részt vehetnek
Felkészülve a grillszezonra
A tavaszi időjárással egy időben ugrásszerű keresletnövekedés tapasztalható a grilltermékei iránt.
Tegyünk pulykasonkát a húsvéti asztalra!
Általában a húsvéti hagyományhoz tartozik a hús, a tojás és a kalács fogyasztása, az ünnep neve is a böjt végét jelzi. Ma egyre népszerűbb a pulykahúsból készült főtt-füstölt sonka.
Egységben az erő
A hangulatos és remek konyhával rendelkező Jardinette a Németvölgyi út végén található. A kertvendéglő nemcsak ebédekhez, vacsorákhoz biztosít kellemes környezetet, hanem rendezvények számára is.
A fogyókúra hüvelykujj-szabályai
Télen és tavasszal születik a nyári test – szokás mondani. Ahhoz, hogy idén sikerrel formálódjunk a strandszezonra, érdemes betartani néhány alapvető étkezési tanácsot.
Így választanak éttermet a magyarok
Általánosságban igaz a magyarokra, hogy messzebbre is elutaznak egy jó étterem miatt, akár 50 kilométert is - derül ki egy friss kutatásból.
Mentes gasztrofesztivál, bátran kóstolj!
Minden ételallergiás szabadon és bátran kóstolhatja meg a számára legizgalmasabb gasztronómiai újításokat és kedvenc ételeit egy különleges kétnapos fesztiválon.
Csoki és bor
Ezekkel a csoki-bor kombinációkkal garantáltan emlékezetessé teheted a Valentin-napot!
KávéBár Bazár 2019 - A Tízedik!
Tízedik születésnapját ünnepli a KávéBár Bazár, a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye.
Kávé világosan vagy sötéten
A jól ismert kávézólánc karakteres, mégis lágy ízű eszpresszóval szélesíti kávékínálatát, az új különlegesség januártól elérhető üzleteiben.
Könyvek, fitnesz ékszer és capoeira
A capoeira, az egészséges életmód és a mozgás egyik legnagyobb híve és terjesztője, Czanik Balázs, újabb könyvet jelentetett meg.
SAJTFOGÁSOK - LEGELŐTŐL A TÁNYÉRIG
Különleges, hiánypótló gyűjtemény arról, hol tart ma a minőségi sajtgasztronómia Magyarországon.
A tökéletes csokoládé: chocoMe
A chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, Mészáros Gábor tulajdonos rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt.
Újbor és sajt fesztivál
A bor, a sajt és a kultúra szorosan kapcsolódik egymáshoz. Ennek jegyében a Magyar Mezőgazdasági Múzeum ad ismét helyet az ősszel szokásos újbor és sajt fesztiválnak.
Megnyitott Budapest első fűszerbárja
Szeptember közepétől várja vendégeit a főváros szívében a gyógy- és fűszernövények, az illatok és ízek kicsiny világa, a herBar.
Valódi találkozások - Közös élmény
Hétfőn, 2018. október 1-jén, a Kávé Világnapján, egy teljes napig minden vers (legyen az ismert, vagy saját) kávéházi fizetőeszközzé válik a kampányhoz csatlakozott éttermekben és kávézókban.
A kávé napja 2018
Számos országban „ünnep” a kávé világnapja, a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket
Egészséges életmódhoz ét&rend
Az egészségtudatos életmód legfontosabb eleme a minőségi táplálkozás és az aktív életvitel. Az Életmód Program az egészségtudatos termékek
A legnagyobb sörünnep…Oktoberfest
A budapesti rendezvény alternatívát kínál mindazoknak, akiknek személyesen nincs lehetőségük Münchenben megtapasztalni ezt
SzeptEmber Feszt Újra!
Néhány év kihagyás után újra indul 2018. szeptember 21-én, a Népligetben, a SzeptEmber Feszt
Szendvicsek, saláták akár ebédre is
Az úgynevezett kényelmi termékek egyre népszerűbbek, mivel jól alkalmazkodnak a rohanó életmódhoz.
Grillpiknik az új kedvenc étkezés
A tavasztól őszig tartó szezonban kiemelkedően megnő a grilltermékei iránti kereslet.
Arany és ezüst sommelier diploma átadó
A sommelier olyan szakember, aki az éttermekben a bor-étel ideális társítását végzi, ami a gasztronómiai élményt teljessé teszi.
Mindenkit vár a Gönci Barack Vigasság!
Zamatos barack, ízes lekvár, finom pálinka, üdítő szörpök és koktélok, zene, családi programok, gasztronómia, piac és vigasság:
Hársfavirág és petrezselyem a tortában!
Izgalmas kreációk a zsűri asztalán: megvannak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntősei Különleges ízekkel lepték meg a versenyben induló cukrászok a zsűrit.
Capoeira Aerobik és édesburgonya
Czanik Balázs szerint a Capoeira Aerobik új elemeivel garantált a siker, segítségével bomba formába lendülhetsz a nyárra.
Egész napos tea party - A Tea Napja 2018.
Bár a tea a világ egyik legkeresettebb árucikke, a fogyasztók többségéhez az alacsonyabb minőségű, filteres tömegtermékek jutnak el. Pedig teázni jó!
Karácsonyozz a Szamossal!
Ha már megvettük a fára, vagy a fa alá a szaloncukrot, felvetődik a kérdés: hogyan is készül ez az édesség?
Egészséges karácsonyi sütik
Az ünnepek közeledtével új finomságok kerülnek az élelmiszerpolcokra
Viszkis vonzatok
Bankot rabolt, jellemzően a tetthelyen hagyott egy üres whisky-s üveget, sokáig nem tudták elfogni, majd elkapták, börtönbe csukták: ő a Viszkis, alias Ambrus Attila.