Izgalmas ízek, egyetlen gombnyomásra A karácsonyi időszakban sokan keresnek olyan ajándékot, amely nemcsak látványos, hanem valóban hasznos a hétköznapokban is – olyat, amit a család minden tagja szívesen használ. A…
Szaúd-Arábia gazdasága nagyrészt az olajra épül, és a világ egyik legnagyobb olajexportőre. Hatalmas területén 36 millión laknak, és a rendkívül fiatal átlag életkorú ország sokáig viszonylagos elszigeteltségben élt. Ez mára…
ne tűnjenek többé hippiknek Ilyen volt a Vegan Summit Budapest Több mint 1000 résztvevővel, magyar sztárfellépőkkel és egy elegáns helyszínen tartott csúcstalálkozóval robbant be a legelső Vegan Summit Budapest november…
a beck@grecsó duó Egyedülálló kulturális esemény volt az Unicum Házban: a Zwack meghatározó épülete egy estére a beck@grecsó művészpáros „szeretet vessző béke” műsorának színpadává vált. Az Unicum Riserva által támogatott…
Mautner Zsófi és Kordos Szabolcs szó szoros értelmében ízekre szedi a fővárost Megjelent a szerzőpáros Budapest Gasztro című hiánypótló kötete A Titkok, ízek, legendák alcímet viselő kiadvány igazi gasztrotörténeti Budapest-kalauz…
Legyen kreatív az idei sütőtök szezon Az ősz egyik legmeghatározóbb alapanyaga kétségtelenül a sütőtök. A hűvös napokon szinte mindenki előveszi, és a legtöbb konyhában krémleves formájában kerül az asztalra. Pedig…
a magyar tojásfehérje szeletekbe Az Agrármarketing Centrum B2B események szervezésével segíti azokat az élelmiszeripari vállalatokat, amelyek az adott ország piacán már jelen vannak, és elsősorban üzleti kapcsolataikat szeretnék erősíteni. Illetve…
Olyan újdonsággal érkezik a LAICA a magyar piacra, amely képes növelni a víz pH-értékét, ennek köszönhetően a háztartások egyszerűen, otthon állíthatnak elő enyhén lúgos vizet. A Bi-Flux Alkawater támogatja az…
Hol érdemes Márton-napkor asztalt foglalni Budapesten? A Márton-nap a magyar gasztronómia egyik legkedvesebb és legízletesebb ünnepe – a hagyomány szerint ekkor mindenképpen liba kerül az asztalra, és újbor a pohárba.…
A SIRHA Budapest 2026. március 3-án ismét megnyitja kapuit, Ez Közép-Európa legnagyobb élelmiszeripari és HORECA szakkiállítása. A régió legjelentősebb vendéglátósai, gasztronómiai szakemberei hetedik alkalommal osztják meg egymással tapasztalataikat és mutatják…
A Kálmán Éva - Mautner Zsófi páros jóvoltából elkészült az Alföld szívében működő, népszerű Ferdinánd bisztró receptjeit összegyűjtő süteményes könyv by Szendi Horváth Éva Egy kötet, ami visszarepít a nagymamai…
Kortyolj bele a tél varázsába! A jellegzetes téli italok ismét elhozzák az ünnepi időszak meghitt hangulatát Ahogyan a mutató egy órával visszább kattan, és a város fényei melegebben szóródnak az…