Egy név, amely egykor országszerte a mindennapok része volt
Egy bolthálózat, ahol a kirakatok mögött az eladók ismerték a vevőket, a pult mögül mosoly kísérte a vásárlást, és ahol az apró rítusok közösségi élménnyé formálták a bevásárlást.
by Szendi Horváth Éva
A Csemege boltok
a hetvenes–nyolcvanas évek Magyarországán többek voltak egyszerű élelmiszerüzleteknél. Pazar árubőségükkel, látványukkal és kávéillatukkal a hétköznapok biztos pontjai voltak. A pultok mögött egy sajátos szervezeti kultúra működött, ahol a szakértelem, a fegyelem, a szolidaritás és a humor együtt tartotta életben a rendszert.
A MNMKK – Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum ezt a világot idézi meg. A kiállítás nosztalgikus és interaktív. Felidézi a ’70–80-as évek vásárlási élményét, megmutatja a polcokra került termékeket, a kiszolgálás jellegzetes eszközeit és a szervezeti kultúra háttértörténeteit. Megjelennek a kor ikonikus csomagolásai, a kiszolgálás módjai és az az emberi közelség, amely ma talán már ritkaságszámba megy.
A tárlat arra is emlékeztet, hogy a kereskedelem nem csupán árucsere, hanem közösségi élmény – a mindennapi emberi történetek színtere.
Most mindenki beléphet a múlt boltjába – ahol minden polc, címke és történet ismerős lehet. Még ha egy kicsit másképp is, mint régen…
A Volt egyszer egy Csemege – kellem, ízlés és kiszolgálás a pult mögött című időszaki kiállítás 2026. szeptember 13-ig várja a látogatókat a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban (1036 Budapest, Korona tér 1.)
